Mercado de maçãs, peras e marmelos no México

Observações de relatórios anteriores

O mercado mexicano de maçãs, peras e marmelos frescos apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. O volume de mercado, que era de 999,9 mil toneladas em 2018, subiu para 1.178,1 mil toneladas no ano seguinte. Em seguida, houve uma contração ao longo de dois anos, caindo para 861,3 mil toneladas em 2021, antes de iniciar uma recuperação forte.

Em 2022, o volume de mercado recuperou-se 22%, atingindo 1.053,5 mil toneladas. Esse crescimento coincidiu com um ano recorde para as exportações totais de frutas e vegetais do México, que aumentaram 17%, impulsionando a atividade no setor. Além disso, as importações de maçãs e peras da Argentina cresceram 103%, apoiadas por um plano de trabalho bilateral de exportação e protocolos fitossanitários aprimorados, o que aumentou diretamente a oferta doméstica. O estado de Chihuahua manteve-se como o principal centro de produção, respondendo por mais de 87% da produção nacional.

A expansão do mercado continuou em 2023, chegando a 1.115,0 mil toneladas. Em 2024, os dados indicaram um novo aumento nas importações, com os principais estados consumidores, como Cidade do México, Jalisco e Sonora, liderando a demanda. As exportações argentinas para o México continuaram a crescer, facilitadas por um número crescente de instalações autorizadas para tratamento a frio e inspeções rigorosas para prevenir pragas quarentenárias.

Produção de maçãs, peras e marmelos no México

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, o México foi o 23º maior produtor de maçãs, peras e marmelos no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2018-2021

O volume de produção de maçãs, peras e marmelos no México caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 663,2 mil toneladas, o que representa uma queda significativa de 11,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4,6%, com uma taxa anualizada de 1,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 792,6 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 14,1%.

Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de maçãs, peras e marmelos do México

Exportações em espécie, mil t

A volatilidade marcou o comportamento do mercado durante esses anos. O período registrou um pico em 2019 e um ponto mais baixo em 2020, com uma variação de 23 vezes. Em 2021, as entregas de maçãs, peras e marmelos do México atingiram 0,4 mil toneladas, refletindo um aumento abrupto de 627,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 0,1 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 95,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, Belize praticamente monopolizou as exportações em volume de maçãs, peras e marmelos do México, respondendo por 95,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade ao longo do período observado. As exportações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 20 vezes. Em 2021, os embarques de maçãs, peras e marmelos do México para o exterior alcançaram 0,6 milhões de dólares americanos, representando um avanço dramático de 1 083,9% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 0,1 milhão de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 95,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, as exportações em termos de valor permaneceram fortemente concentradas em Belize, que representou 95,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em valor, 2018-2021

Importações de maçãs, peras e marmelos para o México

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de maçãs, peras e marmelos do México caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 198,5 mil toneladas, uma redução de 32,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 34,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 386,7 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 26,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, a estrutura de parceiros nas importações em volume foi dominada pelos Estados Unidos, que consistentemente representaram 95,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de maçãs, peras e marmelos do México caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações ficaram em 259,9 milhões de dólares americanos, marcando uma queda sólida de 21,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 31,8%, com uma taxa anualizada de 12,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 387,0 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, os Estados Unidos foram os fornecedores quase exclusivos de maçãs, peras e marmelos para o México, respondendo por 95,7% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em valor, 2018-2021