Mercado de maçãs, peras e marmelos no Azerbaijão

Observações de relatórios anteriores

O mercado doméstico de maçãs, peras e marmelos frescos no Azerbaijão registrou crescimento constante entre 2018 e 2021, passando de 272 mil toneladas para 347 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela política agrária estatal, que visava estimular a produção nacional e fortalecer o potencial exportador, criando condições para a entrada de novos participantes e a expansão das capacidades existentes. As medidas anti-inflacionárias, incluindo o apoio à produção local, ajudaram a manter a estabilidade da oferta, enquanto as interrupções nas cadeias globais de suprimentos em 2020 incentivaram ainda mais os consumidores a dependerem de produtos locais, reduzindo a dependência das importações.

Após atingir o pico em 2021, o volume do mercado estabilizou em 342 mil toneladas em 2022 e depois caiu para 303 mil toneladas em 2023. Essa contração está ligada principalmente ao forte aumento das exportações, que atingiram 104 mil toneladas em 2023—um crescimento de 18% em relação ao ano anterior. O crescimento das exportações foi impulsionado pela penetração bem-sucedida dos produtores azerbaijanos em mercados estrangeiros, o que fortaleceu sua posição, mas reduziu a quantidade de frutas disponíveis no mercado interno. Paralelamente, o governo continuou a apoiar a abertura de novas unidades de processamento e introduziu requisitos mais rigorosos de rotulagem e embalagem, visando melhorar a qualidade e a competitividade dos produtos.

Produção de maçãs, peras e marmelos no Azerbaijão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2018-2021

A produção de maçãs, peras e marmelos no Azerbaijão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 418,6 mil toneladas dessas frutas, refletindo um crescimento moderado de 4,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%.

Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de maçãs, peras e marmelos do Azerbaijão

Exportações em espécie, t

Os volumes de maçãs, peras e marmelos exportados pelo Azerbaijão diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 73 841 toneladas, uma queda de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 19,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 7,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 8,2%, quando as exportações atingiram o valor máximo de 99 633 toneladas. Em 2020, houve a maior queda, de 24,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Rússia foi o principal e quase exclusivo mercado para as exportações em volume de maçãs, peras e marmelos do Azerbaijão, representando 92,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O Azerbaijão exportou 42 528 mil dólares americanos em maçãs, peras e marmelos em 2021, um ganho de 31,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 6,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O menor valor foi registrado em 2020, com 32 288 mil dólares americanos, quando houve a maior queda, de 23,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, as maçãs, peras e marmelos do Azerbaijão foram fornecidas quase exclusivamente para a Rússia, que absorveu 93,5% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Azerbaijão em valor, 2018-2021

Importações de maçãs, peras e marmelos para o Azerbaijão

Importações em espécie, t

As importações de maçãs, peras e marmelos pelo Azerbaijão diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país importou 2 477 toneladas dessas frutas, uma contração de 25,8% em comparação com 2020. O maior aumento foi registrado em 2019, de 50,0%, quando as importações atingiram o valor máximo de 3 689 toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Bélgica, África do Sul e Turquia — concentraram-se no centro das importações em volume, representando juntos 78,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de maçãs, peras e marmelos pelo Azerbaijão caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações chegou a 2 146 mil dólares americanos, indicando uma queda acentuada de 25,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 54,1%, quando as importações atingiram o valor máximo de 3 199 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Bélgica (63,8% das importações em termos de valor), a África do Sul (9,8% das importações em termos de valor) e a Geórgia (8,1% das importações em termos de valor) continuaram a liderar a lista de fornecedores de maçãs, peras e marmelos para o Azerbaijão, representando conjuntamente 81,7% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021