Mercado de maçãs na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O mercado sueco de maçãs frescas, medido em volume físico, cresceu de 107.716 toneladas em 2018 para um pico de 116.651 toneladas em 2020. Nos anos seguintes, houve uma contração gradual, com o tamanho do mercado estabilizando em 111.093 toneladas em 2023. Em termos de valor, o mercado apresentou volatilidade significativa: após uma queda acentuada para 105,4 milhões de dólares americanos em 2019, o valor recuperou para 148,3 milhões em 2021, quase igualando o nível de 2018, antes de cair novamente para 118,6 milhões em 2023. Esse padrão reflete mudanças consideráveis nos preços médios ou na composição dos produtos ofertados, distintas da tendência de volume subjacente.

As importações, que representam a maior parte da oferta, seguiram a trajetória de volume do mercado total, atingindo seu ponto mais alto em 2020. A produção doméstica variou entre 22.210 e 32.230 toneladas anualmente, mostrando relativa estabilidade em comparação com as flutuações no volume geral do mercado, impulsionadas pelas importações.

Produção de maçãs na Suécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de maçãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, 2017-2020

Em 2020, a Suécia produziu 29 360 toneladas de maçãs, um aumento de 32,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 32,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 30 610 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 27,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 38,3%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de maçãs na Suécia foi de 38 980 mil dólares americanos, um ganho de 63,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 27,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 827 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 42 499 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 43,9%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de maçãs da Suécia

Exportações em espécie, t

As exportações suecas de maçãs caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 1 311 toneladas, uma queda robusta de 12,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 13,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 387 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 37,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 57,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Dinamarca foi o principal mercado para as maçãs da Suécia, representando 86,7% das exportações totais em volume, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de exportações de maçãs da Suécia foi de 1,7 milhão de dólares americanos, um aumento de 8,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 16,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1,6 milhão de dólares americanos, e o máximo em 2018, com 3,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 51,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 58,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Dinamarca foi o principal mercado para as maçãs da Suécia, representando 87,8% das exportações totais em valor, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de maçãs para a Suécia

Importações em espécie, t

As importações de maçãs na Suécia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 88 603 toneladas, um pequeno ganho de 1,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 79 492 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 7,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 10,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Itália, Polônia e França — juntos representaram 60,5% das importações totais em volume de maçãs para a Suécia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das importações de maçãs na Suécia foi de 101,5 milhões de dólares americanos, um forte aumento de 22,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 83,2 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2018, com 109,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 23,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Itália (33,3% das importações em valor), a França (11,3% das importações em valor) e a Alemanha (10,2% das importações em valor) permaneceram como as principais direções para as importações em valor, juntas representando 54,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020