Pesquisa de mercado

Mercado de maçãs na Índia

Mercado de maçãs na Índia

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de maçãs na Índia registrou crescimento significativo entre 2018 e 2023, passando de 2,6 milhões de toneladas para 3,3 milhões de toneladas, embora com flutuações anuais. Inicialmente, intervenções governamentais como o Esquema de Intervenção no Mercado, que forneceu apoio à compra e aos preços, juntamente com a promoção estadual de variedades de alto rendimento, estabeleceram uma base para a produção doméstica. Em 2019, uma mudança protecionista decisiva elevou as tarifas de importação de maçãs dos EUA para 70%, o que reduziu as remessas de entrada e contribuiu para uma contração temporária do mercado.

Uma expansão crucial ocorreu em 2020, quando a pandemia de COVID-19 aumentou o foco dos consumidores na saúde e impulsionou a demanda por frutas frescas como maçãs, elevando o volume do mercado para quase 3 milhões de toneladas. Nos anos seguintes, o mercado enfrentou um cenário complexo de aumento das importações premium e respostas políticas domésticas. Em 2021, volumes recordes de importação atenderam a demandas específicas dos consumidores, enquanto esquemas de compra apoiados pelo estado continuaram a ajudar na estabilização dos preços dos produtores domésticos. O crescimento consistente do mercado em 2022 e 2023 foi ainda apoiado por investimentos públicos em infraestrutura de cadeia de frio, que visavam melhorar a distribuição e disponibilidade durante todo o ano.

Ao entrar em 2024, a estrutura do mercado foi influenciada por uma reversão política, com a remoção de tarifas retaliatórias sobre maçãs dos EUA alterando a concorrência de importação. Simultaneamente, uma ênfase reforçada nos padrões de qualidade para exportação sob as diretrizes da APEDA e a operação contínua de mecanismos de apoio aos preços indicaram um foco evolutivo tanto na estabilidade doméstica quanto no crescimento orientado pela qualidade no setor.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Índia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Índia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Índia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Índia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Índia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Índia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Índia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Índia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Índia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Índia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Índia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Índia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Índia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Índia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Índia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Índia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Índia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de maçãs na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Índia foi um dos principais produtores mundiais de maçã entre 2017 e 2020, ocupando a 5ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de maçãs, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de maçãs, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, a Índia produziu 2 814 mil toneladas de maçã, um aumento de 21,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 24,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,5%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,5%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.7%(0.5%)21.5%7.5%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de maçã na Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 1 304 milhões de dólares americanos, um crescimento de 11,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, de 1 061 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,5%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(7.5%)10.3%11.5%4.4%
Fonte: SHEV.io

Exportações de maçãs da Índia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de maçã da Índia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 30,3 mil toneladas, um aumento significativo de 56,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 316,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 60,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior77.2%50.7%56.2%60.9%
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Nepal e Bangladesh formaram juntos o principal grupo de compradores de maçã da Índia, representando 98,4% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de maçã da Índia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Índia exportou 14,1 milhões de dólares americanos em maçã, um aumento acentuado de 43,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 281,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 56,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior59.6%66.9%43.3%56.3%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de exportações em valor foi dominada principalmente por Nepal e Bangladesh, que juntos representaram 96,4% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de maçãs para a Índia

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação de maçã da Índia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 215,5 mil toneladas, uma queda acentuada de 11,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 34,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 13,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(15.3%)(13.3%)(11.2%)(13.3%)
Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, Estados Unidos (31,2% das importações em volume), China (13,8% das importações em volume) e Chile (13,1% das importações em volume) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando juntos 58,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de maçã da Índia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 201,3 milhões de dólares americanos, uma queda robusta de 17,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 34,6%, o que equivale a uma taxa anualizada negativa de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.0%)(18.2%)(17.5%)(13.2%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, Estados Unidos (34,0% das importações em valor), Chile (13,9% das importações em valor) e China (11,7% das importações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em valor, representando juntos 59,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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