Mercado de leite no Honduras

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de leite em Honduras cresceu de forma constante, passando de 680 mil toneladas para 685,7 mil toneladas. Esse crescimento ocorreu apesar de uma queda de 30% na produção local em 2018, causada por inundações e seca prolongada. Para compensar o déficit de oferta, o governo autorizou a importação de 11 mil toneladas de leite em pó e desnatado para a indústria de processamento. Além disso, a redução do contrabando da Nicarágua, devido à crise política no país vizinho, também contribuiu para manter o volume do mercado.

De 2021 a 2023, o volume continuou a subir gradualmente, atingindo 691,8 mil toneladas em 2023. A produção local permaneceu insuficiente, levando a um aumento nas importações de leite em pó para processamento. Paralelamente, o governo lançou iniciativas para fortalecer o setor leiteiro, incluindo melhoramento genético e práticas agrícolas sustentáveis. Grandes empresas como Sula e Lacthosa expandiram suas linhas de produtos e presença internacional durante esse período.

Em termos de valor, o mercado registrou um aumento acentuado para 528,9 milhões de dólares em 2022, impulsionado pelos preços mais altos dos laticínios reportados naquele ano. Em 2023, o valor moderou para 501,5 milhões de dólares, com mudanças no comportamento do consumidor e preços crescentes afetando a demanda. No entanto, o consumo per capita manteve-se abaixo de 100 kg, indicando espaço para crescimento no mercado.

Produção de leite no Honduras

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

A produção de leite em Honduras aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 685,7 mil toneladas de leite no país, mantendo-se estável em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual da produção no Honduras em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de leite em Honduras aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de leite foi de 429,6 milhões de dólares americanos, sem alterações significativas em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 413,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 5,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 3,6%.

Dinâmica anual da produção no Honduras em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite do Honduras

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de leite de Honduras diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 15 342 toneladas, uma redução de 6,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 15,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 18 850 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 12,8%, e o maior aumento foi em 2018, com 41,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os dois principais destinos das exportações de leite de Honduras — Guatemala e El Salvador — representaram juntos 92,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de leite de Honduras em valor diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 9 611 mil dólares americanos, mostrando uma redução modesta de 6,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 11,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 471 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 10,2%, e o maior aumento foi em 2018, com 33,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Guatemala e El Salvador formaram juntos o principal grupo de compradores de leite de Honduras, com uma participação de 92,3% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Honduras em valor, 2017-2020

Importações de leite para o Honduras

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações mais baixas foram observadas em 2017, enquanto as mais altas ocorreram em 2018, refletindo uma diferença de 2,3 vezes. Em 2020, as importações de leite em Honduras totalizaram 15 318 toneladas, um aumento de 9,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 19 148 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 26,9%, e o maior aumento foi em 2018, com 127,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das importações de leite em volume para Honduras foram os Estados Unidos (36,5% das importações em volume), Costa Rica (32,8% das importações em volume) e Nova Zelândia (5,5% das importações em volume), que juntos representaram 74,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Observou-se uma variação de 2,1 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2017. Em 2020, o valor das importações de leite em Honduras foi registrado em 33 177 mil dólares americanos, um aumento de 9,2% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 37 266 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 18,5%, e o maior aumento foi em 2018, com 106,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (37,0% das importações em valor), Costa Rica (27,8% das importações em valor) e Nicarágua (9,8% das importações em valor) permaneceram consistentemente como os principais destinos das importações em valor, representando juntos 74,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Honduras em valor, 2017-2020