Mercado de leguminosas secas descascadas nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado de leguminosas secas descascadas nas Filipinas variou entre 218 mil toneladas e 241 mil toneladas. Intervenções governamentais e programas de pesquisa no setor de hortaliças, com foco no melhoramento de doenças e no manejo pós-colheita, ajudaram a estabilizar a produção e o fornecimento. A expansão das redes de supermercados para áreas provinciais também alterou os canais de varejo, afetando a acessibilidade dos produtos para os consumidores.

A pandemia de COVID-19 alterou as cadeias de suprimentos e o comportamento do consumidor. Em 2020, problemas de excesso de oferta no cinturão de hortaliças de Cordillera levaram à saturação do mercado e quedas de preços, o que pode ter impulsionado temporariamente o consumo. No entanto, a concorrência de produtos de leguminosas importados com preços mais baixos, em parte devido à redução das tarifas, pressionou os produtores locais e contribuiu para a contração dos volumes de importação e do tamanho geral do mercado em 2021.

Uma tendência crescente do consumidor em direção a alimentos à base de plantas, impulsionada por preocupações com saúde e sustentabilidade, tornou-se um fator-chave do mercado a partir de 2022. Essa mudança foi apoiada pelo Plano Setorial da Indústria de Hortaliças das Filipinas 2021-2025, que visava fortalecer a produção e o marketing. Embora a inflação e os preços mais altos dos alimentos em 2023 tenham levado a uma diminuição do volume de mercado, o crescimento de longo prazo na demanda por fontes de proteína vegetal continuou a moldar a dinâmica do mercado.

Produção de leguminosas secas descascadas nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leguminosas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leguminosas secas descascadas, 2017-2020

A produção de leguminosas secas descascadas nas Filipinas manteve-se praticamente estável em 2020, com 137 616 toneladas, em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 136 867 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 138 005 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 0,8%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leguminosas secas descascadas das Filipinas

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 0,0 mil toneladas, e o pico em 2019, com 0,3 mil toneladas, representando uma diferença de 110 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de leguminosas secas descascadas exportadas pelas Filipinas foi de 0,2 mil toneladas, uma redução de 53,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com 88,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 10 941,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de leguminosas secas descascadas das Filipinas foram a Índia (42,9% das exportações em volume), a Austrália (17,0%) e os Estados Unidos (16,2%), representando juntos 76,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma variação de 53 vezes. Em 2020, o valor das leguminosas secas descascadas exportadas pelas Filipinas foi de 119 mil dólares americanos, uma redução de 47,8% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 98,1%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 3 289,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Tailândia, Índia e Vietnã — representaram juntos 74,4% do valor total das exportações de leguminosas secas descascadas das Filipinas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de leguminosas secas descascadas para as Filipinas

Importações em espécie, mil t

As Filipinas importaram um total de 81,2 mil toneladas de leguminosas secas descascadas em 2020, um aumento significativo de 24,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 81,2 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 103,3 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 21,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, o Canadá (31,9% das importações em volume), os Estados Unidos (21,2%) e Mianmar (14,0%) desempenharam papéis de liderança nas importações de leguminosas secas descascadas para as Filipinas, representando juntos 67,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de leguminosas secas descascadas importadas pelas Filipinas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 77 531 mil dólares americanos, um aumento de 17,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 48,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Canadá (22,1% das importações em valor), Mianmar (20,9%) e a Indonésia (16,9%) foram os principais fornecedores de leguminosas secas descascadas para as Filipinas, representando juntos 60,0% do valor total das importações.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020