Mercado de batata-doce nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

A produção de batata-doce nas Filipinas apresentou volumes variáveis entre 2018 e 2023. Após manter uma produção estável em torno de 525–526 mil toneladas em 2018 e 2019, a produção aumentou para 546,9 mil toneladas em 2020, atingindo um pico de 558,3 mil toneladas em 2022. No ano seguinte, houve uma contração para 523,3 mil toneladas.

Conhecida localmente como camote, a batata-doce continua sendo uma cultura básica fundamental e de subsistência. O mercado é caracterizado por uma demanda crescente por derivados processados, como farinha, doces, vinho e ração animal. A região de Visayas Oriental é a principal produtora, seguida por Bicol, Luzon Central, Visayas Ocidental e Caraga. A governança do setor e o acompanhamento de dados são geridos pelo Departamento de Comércio e Indústria e pela Autoridade de Estatísticas das Filipinas.

Produção de batata-doce nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, mil t

As Filipinas estiveram entre os principais produtores mundiais de batata-doce no período de 2017 a 2020, ocupando a 21ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

Em 2020, as Filipinas produziram 546,9 mil toneladas de batata-doce, um aumento de 4,0% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 525,6 mil toneladas, representando uma queda de 2,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de batata-doce das Filipinas

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes de exportação variaram significativamente, com uma diferença de 39 vezes entre o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019. Em 2020, as Filipinas exportaram 623 toneladas de batata-doce, uma queda de 42,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 075 toneladas, representando um aumento expressivo de 3 638,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (58,7% das exportações em volume), a Arábia Saudita (19,9%) e o Canadá (14,8%) continuaram sendo os principais compradores de batata-doce das Filipinas, representando juntos 93,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes de exportação atingiram o pico em 2019 e caíram para o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 29 vezes entre esses extremos. Em 2020, o volume de exportação de batata-doce das Filipinas totalizou 661 mil dólares americanos, uma redução de 40,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 105 mil dólares americanos, representando um aumento significativo de 2 448,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (56,5% das exportações em valor), a Arábia Saudita (19,4%) e o Canadá (14,4%) absorveram juntos 90,3% do valor total das exportações de batata-doce das Filipinas, consolidando-se como os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para as Filipinas

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 41 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de batata-doce das Filipinas totalizaram 24 toneladas, um aumento de 3 955,4% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi fortemente concentrada na China, cuja participação atingiu 87,3% do total, enquanto outros parceiros representaram o volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes de importação atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 22 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de batata-doce das Filipinas totalizaram 32 mil dólares americanos, um aumento de 2 128,6% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China assumiu uma posição dominante nas importações em valor, representando 75,8% do total, enquanto a participação restante foi distribuída entre diversos destinos menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020