Mercado de leguminosas na SADC

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de vegetais leguminosos frescos na SADC apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após uma queda para 84 mil t em 2019, houve recuperação para 93 mil t em 2020. O volume estabilizou em torno de 92 mil t em 2021, subiu para quase 99 mil t em 2022 e recuou para 95 mil t em 2023.

As dinâmicas do setor de vegetais em geral oferecem contexto relevante. Em 2021, o setor foi influenciado por preferências dos consumidores, níveis de renda e o funcionamento dos mercados nacionais de produtos frescos para formação de preços. Até 2024, tendências em evolução — incluindo maior demanda por produtos frescos de alta qualidade e dietas à base de plantas —, juntamente com condições climáticas variáveis que afetaram a qualidade das colheitas, moldaram as condições de mercado.

Os fluxos comerciais foram um componente significativo dos movimentos do mercado. As importações aumentaram acentuadamente a partir de 2019, atingindo mais de 29 mil t em 2022. As exportações cresceram até 2022, mas sofreram uma forte contração em 2023. A produção doméstica geralmente aumentou de 2020 a 2022, embora tenha registrado declínio em 2023.

Produção de leguminosas na SADC

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leguminosas, 2017-2020

Em 2019, a produção de vegetais leguminosos na SADC atingiu seu valor mínimo, com 76 416 toneladas, registrando uma queda de 19,5% em relação ao ano anterior. O pico de produção ocorreu em 2018, com 94 867 toneladas. Em 2020, a produção recuperou-se para 85 667 toneladas, representando um aumento de 12,1% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2019, o valor da produção de vegetais leguminosos na SADC caiu 20,1%, atingindo seu ponto mais baixo no período observado. O valor máximo foi registrado em 2018, com 95 480 mil dólares americanos, marcando um crescimento de 31,7% em relação ao ano anterior. Em 2020, o valor da produção aumentou moderadamente para 79 773 mil dólares americanos, um crescimento de 4,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção em valor cresceu 10%, equivalente a uma taxa anualizada de 3,2%.

Dinâmica anual da produção na SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leguminosas da SADC

Exportações em espécie, t

Em 2018, as exportações de vegetais leguminosos da SADC atingiram seu valor mínimo, com 13 116 toneladas, registrando uma queda significativa de 57,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações aumentaram para 16 134 toneladas, um crescimento de 21,3% em comparação com 2019, marcando o segundo ano consecutivo de expansão. No período de 2017 a 2020, as exportações em volume caíram 48,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 19,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Quênia (32,2% das exportações em volume), Índia (16,1% das exportações em volume) e Uganda (5,9% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume da SADC, representando conjuntamente 54,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2018, o valor das exportações de vegetais leguminosos da SADC atingiu seu ponto mais baixo, com 13 201 mil dólares americanos, registrando uma queda de 49,3% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações em valor aumentaram para 15 024 mil dólares americanos, um crescimento de 13,1% em comparação com 2019, marcando o segundo ano consecutivo de alta. No período de 2017 a 2020, as exportações em valor caíram 42,3%, equivalente a uma taxa anualizada de redução de 16,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de vegetais leguminosos da SADC foram relativamente distribuídas, com Países Baixos (14,9% das exportações em valor), Índia (13,3% das exportações em valor) e Reino Unido (9,4% das exportações em valor) representando conjuntamente apenas 37,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de leguminosas para SADC

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2018, as importações de vegetais leguminosos pela SADC atingiram seu valor mínimo, com 10 170 toneladas, registrando uma queda de 46,3% em relação ao ano anterior. Em 2019, as importações aumentaram significativamente, com um crescimento de 106,7%. Em 2020, as importações atingiram seu pico, com 23 844 toneladas, um aumento de 13,4% em comparação com 2019, resultando em uma relação de 2,3 vezes entre o pico e o valor mínimo.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Uganda (23,2% das importações em volume), Estados Unidos (4,8% das importações em volume) e Emirados Árabes Unidos (2,5% das importações em volume) foram fornecedores importantes de vegetais leguminosos para a SADC, mas sua participação combinada atingiu apenas 30,5% do total das importações em volume, com os restantes 69,5% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2018, o valor das importações de vegetais leguminosos pela SADC atingiu seu ponto mais baixo, com 6 747 mil dólares americanos, registrando uma queda de 18,3% em relação ao ano anterior. Em 2019, as importações aumentaram para 8 845 mil dólares americanos, um crescimento de 31,1%, marcando o valor máximo no período. Em 2020, as importações caíram para 7 430 mil dólares americanos, uma redução robusta de 16,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações em valor diminuíram 10%, equivalente a uma taxa anualizada de redução de 3,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

A composição por país das importações em valor no período de 2017 a 2020 foi dispersa, com Quênia (10,0% das importações em valor), Uganda (5,9% das importações em valor) e Estados Unidos (5,3% das importações em valor) representando conjuntamente apenas 21,2% do total dos fluxos, e os restantes 78,8% divididos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020