Mercado de alface e chicória na SADC

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume do mercado de alface e chicória na SADC manteve-se estável, oscilando entre 50.500 t e 51.800 t. Nesse período, houve um escrutínio regulatório inicial com a Investigação da Seção 7 do Conselho Nacional de Marketing Agrícola sobre os Mercados Nacionais de Produtos Frescos em 2018, que analisou as condições estruturais e regulatórias. Posteriormente, a Comissão da Concorrência lançou uma ampla Inquérito sobre o Mercado de Produtos Frescos em 2022 para identificar barreiras à concorrência na cadeia de valor de produtos frescos.

O inquérito foi formalmente confirmado em março de 2023, com foco na concentração de mercado e na participação de agricultores historicamente desfavorecidos. Até 2024, a demanda dos consumidores passou a favorecer cada vez mais vegetais frescos de origem local, apoiando o consumo do mercado. Atualizações regulatórias, incluindo novos regulamentos de classificação, embalagem e marcação sob a Lei de Padrões de Produtos Agrícolas, efetivos em junho de 2024, juntamente com desafios persistentes na cadeia de suprimentos e eventos climáticos extremos, introduziram dinâmicas adicionais que afetaram preços e acesso ao mercado.

Produção de alface e chicória na SADC

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Em 2020, a produção de alface e chicória na SADC foi de 49 158 toneladas, registrando uma queda de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. A maior redução ocorreu em 2018, com 7,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 1,7%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, t

Exportações de alface e chicória da SADC

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2019, com uma diferença de 130 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de alface e chicória da SADC totalizaram 10 toneladas, marcando uma queda acentuada de 99,2% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 242 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 83,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Quênia manteve-se como o principal e mais estável destino para as exportações em volume, representando 1,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de alface e chicória da SADC diminuiu. Em 2020, a SADC exportou 1 940 mil dólares americanos de alface e chicória, marcando uma redução acentuada de 29,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 9,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 739 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 13,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para SADC

Importações em espécie, t

Em 2020, os volumes importados de alface e chicória pela SADC totalizaram 1 868 toneladas, mostrando uma contração intensa de 26,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 685 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 2 556 toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, com 51,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada em vez de concentrada: Egito (5,7% das importações em volume), Países Baixos (2,5% das importações em volume) e Índia (2,0% das importações em volume) representaram conjuntamente 10,2% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos restantes 89,8%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de avanço, o fornecimento estrangeiro de alface e chicória para a SADC declinou. Em 2020, as importações totalizaram 2 973 mil dólares americanos, o que é 32,0% inferior em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 371 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 16,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em termos de valor foi amplo, pois França (7,6% das importações em valor), Egito (6,5% das importações em valor) e Países Baixos (4,6% das importações em valor) juntos formaram apenas 18,7% do total dos fluxos, enquanto um substancial 81,3% foi fornecido por ou para muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020