Mercado de laranjas no Brasil

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado brasileiro de laranja variou entre 16,8 milhões de toneladas em 2018 e 17,7 milhões de toneladas em 2023, com movimentos importantes impulsionados pela demanda de exportação de suco de laranja. Em 2019, um aumento acentuado de 18% nos volumes de exportação de suco elevou a demanda por laranjas frescas para processamento, sustentando o crescimento do mercado. Por outro lado, a queda nas receitas e volumes de exportação de suco em 2020 e 2021 reduziu a captação industrial, contribuindo para uma contração no volume total do mercado.

A partir de 2022, o mercado se recuperou apesar dos desafios persistentes de produção. Chuvas fortes aumentaram as taxas de queda de frutas no cinturão citrícola de São Paulo, e a doença do greening afetou mais de 38% das árvores até 2023. No entanto, as exportações de suco de laranja expandiram 9% na safra 2022/23, impulsionadas pela forte demanda dos Estados Unidos. Uma taxa de câmbio favorável e os altos preços globais do suco incentivaram ainda mais a produção e as exportações, permitindo que o volume do mercado crescesse mesmo sob restrições de oferta.

Por trás dessas mudanças estavam tendências estruturais: grandes processadores como Cutrale, Gibran e BeFruit investiram em tecnologia e certificação para acessar mercados premium, enquanto o consumo global voltado à saúde impulsionou a demanda por bebidas à base de laranja. No entanto, a pressão de doenças e a variabilidade climática mantiveram os custos de produção elevados e os estoques baixos, sustentando pressões de alta nos preços tanto das laranjas frescas quanto das processadas.

Produção de laranjas no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, o Brasil manteve a primeira posição global em volume de produção de laranjas.

Maiores produtores de de laranjas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de laranjas, 2018-2021

A produção de laranjas no Brasil caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 16 218 mil toneladas de laranjas no país, representando uma leve redução de 3,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 17 090 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 1,5%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de laranjas do Brasil

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019, com 2 908 toneladas, e o máximo em 2018, com uma diferença de 9 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de laranjas exportadas pelo Brasil foi de 3 558 toneladas, o que representa uma queda de 48,9% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 88,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2020, de 139,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Portugal (20,1% das exportações em volume), Paraguai (18,4% das exportações em volume) e França (13,6% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 52,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o mínimo em 2021, com 953 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com uma diferença de 11,8 vezes entre esses anos. Em 2021, o valor das exportações de laranjas do Brasil caiu 77,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 86,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2020, de 176,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os principais destinos das exportações em valor de laranjas do Brasil foram Portugal (21,1% das exportações em valor), França (17,7% das exportações em valor) e Espanha (12,3% das exportações em valor), que juntos representaram 51,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Importações de laranjas para o Brasil

Importações em espécie, t

Em 2021, o Brasil importou 23 693 toneladas de laranjas, mostrando um avanço moderado de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 7,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 30 656 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2020, de 27,8%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 39,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Espanha e Uruguai permaneceram como os principais fornecedores de laranjas para o Brasil, com uma participação combinada de 87,7% do total das importações em volume, e o restante fragmentado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o valor das importações de laranjas pelo Brasil foi de 20 009 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estável em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 19 952 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 24 235 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2020, de 17,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 18,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a estrutura de importações em valor foi fortemente concentrada na Espanha e no Uruguai, que juntos representaram 88,2% do total dos fluxos, com outros parceiros formando uma cauda residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021