Mercado de guandus secos descascados na Índia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ervilhas secas descascadas na Índia aumentou de 3,8 milhões de toneladas em 2018 para 4,9 milhões de toneladas em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pela política de Preço Mínimo de Suporte e pela Missão Nacional de Segurança Alimentar, que incentivaram os agricultores a expandir o cultivo. Além disso, a demanda crescente do varejo organizado e o aumento da renda disponível elevaram o consumo de lanches à base de leguminosas.

A Índia é o maior produtor e importador mundial, respondendo por mais de 77% da produção global e 92% das importações até 2021, o que reflete um forte consumo interno. Instituições de pesquisa pública, como o ICAR e o ICRISAT, contribuíram desenvolvendo variedades melhoradas de ervilha para aumentar a produtividade e enfrentar desafios agrícolas.

Em 2022, o volume de mercado caiu para 4,2 milhões de toneladas devido a uma queda acentuada na produção doméstica, embora importações mais altas tenham preenchido parcialmente a lacuna. Seguiu-se uma recuperação parcial para 4,3 milhões de toneladas em 2023, mas interrupções relacionadas ao clima e atrasos nas importações limitaram a oferta, enquanto mudanças dos consumidores em direção a proteínas vegetais continuaram a influenciar a demanda de longo prazo.

Produção de guandus secos descascados na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia ocupou o primeiro lugar mundial na produção de ervilhas de pombo secas e descascadas.

Maiores produtores de de guandus secos descascados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de guandus secos descascados, 2017-2020

O volume de produção de ervilhas de pombo secas e descascadas na Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 316 mil toneladas, refletindo um forte crescimento de 10,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 315 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 22,7%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 17,4%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de ervilhas de pombo secas e descascadas na Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 5 358 milhões de dólares americanos, marcando um avanço robusto de 14,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 347 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 31,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 39,3%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de guandus secos descascados da Índia

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A variação foi de 2,2 vezes entre o mínimo em 2019 e o máximo em 2020. Em 2020, as exportações de ervilhas de pombo secas e descascadas da Índia foram registradas em 19,2 mil toneladas, um aumento de 118,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8,8 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 24,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (41,6% das exportações em volume), Canadá (18,0% das exportações em volume) e Emirados Árabes Unidos (12,6% das exportações em volume) foram as principais direções para as exportações em volume, representando juntos 72,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um pico em 2020 e um vale em 2018, com uma variação de 2,6 vezes. Em 2020, as exportações de ervilhas de pombo secas e descascadas da Índia totalizaram 23,8 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho acentuado de 126,6% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9,2 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 33,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (47,9% das exportações em valor), Canadá (16,7% das exportações em valor) e Emirados Árabes Unidos (9,9% das exportações em valor) absorveram juntos 74,5% do total das exportações em valor de ervilhas de pombo secas e descascadas da Índia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de guandus secos descascados para a Índia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as entregas de ervilhas de pombo secas e descascadas para a Índia chegaram a 449,1 mil toneladas, o que representa uma queda de 9,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 6,2%, equivalendo a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 494,7 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 7,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017 a 2020, Moçambique (37,1% das importações em volume), Mianmar (34,5% das importações em volume) e Tanzânia (16,3% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de ervilhas de pombo secas e descascadas para a Índia, formando conjuntamente 87,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de ervilhas de pombo secas e descascadas para a Índia ficaram em 303,5 milhões de dólares americanos, o que é 2,1% menor em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 203,6 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 310,1 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 27,7%, e o maior aumento foi em 2019, de 52,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017 a 2020, Moçambique (37,6% das importações em valor), Mianmar (35,3% das importações em valor) e Tanzânia (15,9% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntos 88,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020