Mercado de groselhas e groselhas-espinhosas na Ásia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de groselhas e uvas-do-monte frescas na Ásia manteve-se estável em cerca de 8.300 t por ano, enquanto o tamanho do mercado atingiu 9.792 t em 2020. O aumento da consciência global sobre saúde impulsionou a procura por uvas-do-monte, apoiada pelo seu uso em alimentos, cosméticos e suplementos. Uma campanha de plantação de árvores em larga escala em Tamil Nadu, Índia, que incluiu uvas-do-monte, também indicou esforços regionais para expandir a oferta.

O tamanho do mercado atingiu o pico de 10.637 t em 2021, impulsionado em grande parte por um aumento nas importações para 2.552 t, alinhado com o interesse sustentado dos consumidores por produtos locais e orgânicos. No entanto, a partir de 2022, a produção diminuiu, caindo para 7.924 t em 2023, e o tamanho do mercado reduziu-se para 8.803 t. Condições climáticas adversas, mencionadas em relatórios do setor pelo seu impacto nos volumes de produção, contribuíram para a queda nas colheitas.

As importações recuperaram para 2.183 t em 2024, sugerindo uma procura persistente, mesmo com os desafios enfrentados pela produção doméstica.

Produção de groselhas e groselhas-espinhosas na Ásia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

A produção de groselhas e uvas-passas na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 8 377 toneladas de groselhas e uvas-passas na Ásia, registrando apenas uma flutuação marginal em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de groselhas e groselhas-espinhosas da Ásia

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período apresentou um pico em 2020 e um ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 4,8 vezes. Em 2020, as entregas de groselhas e uvas-passas da Ásia totalizaram 189 toneladas, marcando um ganho de 384,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 39 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 55,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia foi o maior destino das exportações em volume de groselhas e uvas-passas da Ásia, representando 27,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os valores atingiram seu máximo em 2018, caindo para o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 8,6 vezes. Em 2020, os embarques de groselhas e uvas-passas da Ásia para o exterior totalizaram 482 mil dólares americanos, mostrando um aumento de 104,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 236 mil dólares americanos. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 024 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, de 88,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia e o Canadá fizeram a maior contribuição para as exportações em termos de valor, representando juntos 54,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de groselhas e groselhas-espinhosas para Ásia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Do alto em 2019 ao baixo em 2018, os volumes variaram 4 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de groselhas e uvas-passas na Ásia totalizaram 1 603 toneladas, o que representa uma redução de 67,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 244 toneladas. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 961 toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, de 298,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada em vez de concentrada: os Estados Unidos (13,4% das importações em volume), a Austrália (7,5% das importações em volume) e os Países Baixos (5,9% das importações em volume) representaram conjuntamente 26,8% do total dos fluxos, e muitos outros países representaram os 73,2% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os volumes atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018, com uma razão de pico para baixo de 1,8 vezes. Em 2020, o volume de importações de groselhas e uvas-passas da Ásia totalizou 11 330 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 40,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 343 mil dólares americanos. O valor máximo foi registrado em 2019, com 19 017 mil dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2019, de 83,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (21,2% das importações em termos de valor), os Países Baixos (21,0% das importações em termos de valor) e a Austrália (9,4% das importações em termos de valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de países das importações em termos de valor, representando conjuntamente 51,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020