Mercado de bananas na Ásia

Observações de relatórios anteriores

A produção de bananas na Ásia cresceu de forma constante, passando de 62.511 mil toneladas em 2018 para 72.148 mil toneladas em 2023. Esse aumento foi impulsionado pela adoção de técnicas de cultivo comercial de alta qualidade, como micropropagação, irrigação por gotejamento e manejo integrado de nutrientes. Além disso, os governos promoveram e planejaram iniciativas para aumentar a produção, enquanto o uso de mudas de cultura de tecidos e a agricultura orgânica melhoraram ainda mais os rendimentos e a qualidade dos frutos.

O volume de mercado de bananas frescas apresentou flutuações entre 2020 e 2023. Em 2020, foi de 69.544 mil toneladas, caiu ligeiramente para 69.049 mil toneladas em 2021 e subiu para 71.815 mil toneladas em 2022. Em 2023, houve uma queda acentuada para 35.833 mil toneladas, principalmente devido a um aumento nas exportações, que atingiram 39.846 mil toneladas naquele ano. Esse pico nas exportações foi apoiado por melhorias contínuas nas práticas agrícolas e pela promoção ativa das exportações pelos governos, incluindo a exploração bem-sucedida de novos mercados, como a Rússia.

As importações de bananas diminuíram de 4.140 mil toneladas em 2020 para 3.532 mil toneladas em 2023, com uma leve recuperação em 2024. A indústria se diversificou com o surgimento de produtos de banana com valor agregado, como chips fritos a vácuo e farinha de banana, criando novos segmentos de produtos. As preferências dos consumidores também mudaram em direção a itens de banana premium e processados, influenciando as tendências do mercado, juntamente com fatores globais, como interrupções na cadeia de suprimentos e mudanças nas tarifas internacionais.

Produção de bananas na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de bananas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de bananas, 2017-2020

A produção de bananas na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 65 926 mil toneladas de bananas na Ásia, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de bananas da Ásia

Exportações em espécie, mil t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 22 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 522 mil toneladas, mostrando uma variação de 24 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações da Ásia aumentaram 1 578,3% em relação a 2019. A maior queda foi observada em 2018, com uma redução de 10,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as entregas de bananas da Ásia diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 2 224 milhões de dólares americanos, uma queda de 9,8% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 466 milhões de dólares americanos. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 47,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,9%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 35,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de bananas para Ásia

Importações em espécie, mil t

A volatilidade marcou o comportamento do mercado nesses anos. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 441 mil toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2020, com 4 140 mil toneladas, resultando em uma amplitude de 2,9 vezes entre esses anos. Em 2020, o fornecimento de bananas estrangeiras para a Ásia foi 140,3% maior do que em 2019. A maior queda foi observada em 2018, com uma redução de 4,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as bananas foram comercializadas na Ásia com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Equador, México e Colômbia — juntos representaram apenas 30,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, os volumes de bananas na Ásia diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 3 103 milhões de dólares americanos, representando um declínio moderado de 3,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 202 milhões de dólares americanos. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 16,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das importações em termos de valor, entre 2017 e 2020, pode ser descrita como diversificada, já que o Equador (25,6% das importações em valor), o México (2,4% das importações em valor) e a Colômbia (1,2% das importações em valor) juntos representaram apenas 29,2% do total dos fluxos, e nenhum país ocupou uma posição claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020