Mercado de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves no Burundi

Observações de relatórios anteriores

A produção de gordura suína no Burundi foi de 910 toneladas em 2018, subindo para 975 toneladas em 2019. Este crescimento coincidiu com a criação do Ministério do Ambiente, Agricultura e Pecuária, que implementou uma política para aumentar a produtividade animal, incluindo no setor suíno. Regulamentações veterinárias reforçadas em 2019 também apoiaram a saúde animal. No entanto, a produção caiu para 943 toneladas em 2020 devido a surtos de peste suína africana, uma doença animal prioritária que reduziu diretamente os rebanhos suínos e as vendas.

A produção aumentou 40% em 2021, atingindo 1.325 toneladas. Este forte crescimento foi impulsionado pelos esforços anunciados pelo governo para elevar a suinocultura como prioridade nacional, incluindo planos de subsídios e incentivo à transição da criação de gado bovino e caprino para suínos devido ao seu maior rendimento nas condições locais. O crescimento continuou para 1.512 toneladas em 2022 e chegou a 1.616 toneladas em 2023, apoiado pelo financiamento estatal para um programa de intensificação pecuária para 2024-2025 e pelo desenvolvimento de agropolos em Karusi e Cibitoke com foco na suinocultura.

Para 2024, o governo manteve seu apoio através do programa de intensificação em curso, que incluiu licitações para o fornecimento de ingredientes para produzir ração concentrada para suínos.

Produção de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves no Burundi

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Burundi registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 943,5 toneladas, indicando uma queda controlada de 3,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 6,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 975,3 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 7,2%.

Dinâmica anual da produção no Burundi em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves do Burundi

De acordo com relatórios do setor, não houve exportação de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Burundi entre 2017 e 2020.

Importações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves para o Burundi

Importações em espécie, kg

As importações de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Burundi caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 14,00 kg, representando uma redução de 30,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 66,7%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 30,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 64,00 kg. A maior queda ocorreu em 2019, de 68,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 52,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Burundi em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, praticamente todas as importações em quantidade de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves para o Burundi foram associadas à Bélgica, que representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Burundi em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Após dois anos de queda, o volume de importações de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves no Burundi aumentou. Em 2020, o país importou aproximadamente 39,40 dólares americanos, um crescimento de 13,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 58,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 34,80 dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior redução, de 57,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Burundi em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a Bélgica foi praticamente o único fornecedor de gordura de porco sem carne magra e gordura de aves para o Burundi, respondendo por 100,0% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Burundi em valor, 2017-2020