Mercado de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves na ECOWAS

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gordura suína sem carne magra e gordura de aves na ECOWAS atingiu seu ponto mais alto no período observado em 2019, com 58.631 toneladas, após ter crescido de 57.059 toneladas em 2018. Em seguida, houve uma forte contração: o volume caiu para 50.149 toneladas em 2020 e para 46.452 toneladas em 2021, reduzindo o mercado total em mais de 20% em relação ao pico de 2019.

A recuperação começou modestamente em 2022, quando o mercado cresceu para 47.611 toneladas, e continuou em 2023, atingindo 48.849 toneladas. No entanto, o volume ainda permanece abaixo dos níveis anteriores a 2020.

Produção de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves na ECOWAS

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de gordura suína sem carne magra e gordura de aves na ECOWAS registrou um declínio. Em 2019, a produção atingiu seu pico, com 58 553 toneladas, representando um aumento de 2,7% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 48 791 toneladas, uma redução de 16,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves da ECOWAS

Exportações em espécie, t

Em 2020, a ECOWAS exportou 4 toneladas de gordura suína sem carne magra e gordura de aves, um aumento significativo de 2 073,2% em relação às exportações de 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de gordura suína sem carne magra e gordura de aves pela ECOWAS totalizaram 5,3 mil dólares americanos em 2020, refletindo um crescimento intenso de 282,4% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Importações de gordura de porco sem partes magras e gordura de aves para ECOWAS

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou volatilidade durante o período observado. Em 2018, as importações atingiram seu ponto mais baixo, com apenas 25 toneladas, marcando uma queda de 83,6% em relação ao ano anterior. Em contraste, em 2020, as entregas de gordura suína sem carne magra e gordura de aves para a ECOWAS totalizaram 1 362 toneladas, um aumento súbito de 1 628,1% em relação a 2019. A amplitude entre o pico em 2020 e o vale em 2018 foi de 54 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Polônia (32,9% das importações em volume), Países Baixos (27,3% das importações em volume) e Espanha (23,6% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para importações em volume, representando juntos 83,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, o valor das importações atingiu seu mínimo, com 143,0 mil dólares americanos, registrando uma queda de 61,3% em relação ao ano anterior. Em 2020, o volume de importações de gordura suína sem carne magra e gordura de aves pela ECOWAS somou 518,5 mil dólares americanos, mostrando um aumento acentuado de 171,5% em comparação com 2019. A diferença entre o pico em 2020 e o vale em 2018 foi de 3,6 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Espanha (31,4% das importações em valor), Países Baixos (16,8% das importações em valor) e Polônia (15,1% das importações em valor) absorveram juntas 63,4% do total das importações em valor de gordura suína sem carne magra e gordura de aves para a ECOWAS, consolidando-se como as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020