Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras na Venezuela

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado da gordura suína não processada manteve-se estável em torno de 6.700 toneladas. O setor suíno operava bem abaixo da sua capacidade instalada devido à falta de financiamento e à crise econômica em curso. Em 2020, houve um aumento modesto para 6.766 t, quando a produção nacional de carne suína iniciou uma lenta recuperação, apoiada pela melhoria do poder de compra.

A produção saltou 10% para 7.460 t em 2021, impulsionada por uma forte expansão da oferta interna de carne suína e melhores condições econômicas. No ano seguinte, houve uma contração de 18% para 6.133 t, antes de uma recuperação parcial para 6.471 t em 2023. Essa recuperação foi auxiliada pela eliminação do imposto sobre o valor agregado (IVA) na carne suína, do produtor ao varejo, o que reduziu a carga tributária sobre o setor.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Venezuela
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Venezuela em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Venezuela em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Venezuela, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras na Venezuela

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, a Venezuela produziu 6 766 toneladas de gordura suína não derretida e sem carne magra, o que representa um aumento de 1,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 691 toneladas. A maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na Venezuela em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(4.4%)	0.0%	1.1%	(1.1%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras da Venezuela

De acordo com relatórios de mercado, não houve exportação de gordura suína não derretida e sem carne magra na Venezuela entre 2017 e 2020.

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para a Venezuela

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, praticamente todas as importações em volume de gordura suína não derretida e sem carne magra para a Venezuela foram associadas à República Dominicana, cuja participação atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a estrutura de importações em termos de valor foi altamente concentrada: a República Dominicana sozinha representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io