Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras na Guiné-Bissau

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gordura suína não derretida sem carne magra na Guiné-Bissau apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciando em 253,4 toneladas em 2018, caiu para 218,1 toneladas em 2019, uma queda de 14%. Nos dois anos seguintes, houve recuperação, atingindo 289,8 toneladas em 2021.

O crescimento em 2020 e 2021 foi expressivo, com aumentos de 20% e 11%, respectivamente. Essa expansão coincidiu com o aumento da produção doméstica, que passou de 217,5 toneladas em 2019 para 289,5 toneladas em 2021, enquanto as importações permaneceram mínimas.

Em 2022 e 2023, o mercado se estabilizou em torno de 280 toneladas, com pequenas quedas de 2,2% e 1,4%. A produção manteve-se acima de 279 toneladas, e as importações continuaram em nível insignificante de 0,3 toneladas por ano.

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras na Guiné-Bissau

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de gordura de porco não derretida sem carne magra na Guiné-Bissau aumentou. Em 2020, foram produzidas 261,1 toneladas de gordura de porco não derretida sem carne magra no país, representando um aumento de 20,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 217,5 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 14,8%.

Dinâmica anual da produção na Guiné-Bissau em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras da Guiné-Bissau

De acordo com dados de pesquisa de mercado, não houve exportação de gordura de porco não derretida sem carne magra na Guiné-Bissau de 2017 a 2020.

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para a Guiné-Bissau

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma diferença de 16 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de gordura de porco não derretida sem carne magra na Guiné-Bissau totalizaram 278 kg, correspondendo a uma queda dramática de 51,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 600 kg. A maior redução ocorreu em 2019, com 84,2%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 1 500,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiné-Bissau em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, Portugal dominou a estrutura de importações em quantidade, com uma participação de 100,0% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guiné-Bissau em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações passaram do ponto mais baixo em 2017 para o pico em 2019, com uma diferença de 4,8 vezes. Em 2020, a Guiné-Bissau importou 2 458 dólares americanos de gordura de porco não derretida sem carne magra, correspondendo a uma queda de 14,3% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 867 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 136,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiné-Bissau em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, Portugal continuou sendo o fornecedor dominante de gordura de porco não derretida sem carne magra para a Guiné-Bissau, representando 100,0% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guiné-Bissau em valor, 2017-2020