Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Norte da África

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gordura bovina, ovina e caprina no Norte da África foi de 88.265 toneladas em 2018, num contexto em que fluxos mistos de gado e ovelhas e o comércio regional influenciavam a disponibilidade de matéria-prima. Em 2019, contraiu-se para 84.671 toneladas e, em 2020, caiu ainda mais para 80.128 toneladas.

Em 2021, houve uma recuperação, elevando o mercado para 87.921 toneladas. Essa expansão foi apoiada por melhorias nos circuitos de comercialização de gado na África Ocidental, que fortaleceram as cadeias de valor regionais e o fornecimento, juntamente com mudanças nos custos de produção e na concorrência refletidas nos setores bovino, ovino e caprino europeus. Posteriormente, o mercado recuou para 78.045 toneladas em 2022 e 75.626 toneladas em 2023, pressionado por restrições sanitárias que afetaram o setor ovino e por tensões geopolíticas que perturbaram os fluxos comerciais e a disponibilidade de carne na região.

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

A produção de gordura de bovino, ovino ou caprino no Norte da África registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 69 600 toneladas, refletindo uma pequena contração de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 74 402 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 5,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 0,4%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos do Norte da África

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os níveis de importação variaram significativamente, com uma diferença de 51 532 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2020. Em 2020, os fornecimentos estrangeiros de gordura de bovino, ovino ou caprino para o Norte da África totalizaram 0,0 toneladas, marcando uma queda acentuada de 100,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 159 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 52 806,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as exportações em volume mantiveram-se fortemente concentradas nos Emirados Árabes Unidos, que representaram 96,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mais alto foi observado em 2019, enquanto o mais baixo ocorreu em 2020, com uma relação pico-vale de 394 vezes. O Norte da África exportou 0,1 mil dólares americanos de gordura de bovino, ovino ou caprino em 2020, correspondendo a uma queda acentuada de 99,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 58 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 25 213,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos concentraram efetivamente as exportações em termos de valor de gordura de bovino, ovino ou caprino do Norte da África, com uma participação de 92,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Norte da África

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. A amplitude entre o pico e o vale, de 2019 a 2017, foi de 2,2 vezes. Em 2020, os embarques de gordura de bovino, ovino ou caprino para o Norte da África do exterior totalizaram 10 528 toneladas, representando uma queda de 27,4% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 14 492 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 111,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos desempenharam um papel dominante nas importações em volume de gordura de bovino, ovino ou caprino para o Norte da África, representando consistentemente 91,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. De um pico em 2018 a um mínimo em 2017, as importações variaram 1,8 vezes. O Norte da África importou 8 826 mil dólares americanos de gordura de bovino, ovino ou caprino em 2020, equivalente a um declínio robusto de 22,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 518 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 83,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram de longe o principal destino para as importações em termos de valor de gordura de bovino, ovino ou caprino para o Norte da África, representando 92,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020