Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Burkina Faso

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

A produção de gordura bovina, ovina e caprina em Burkina Faso aumentou significativamente 22,9% de 2018 para 2019, atingindo 5.190 t. Esse crescimento foi impulsionado por políticas governamentais sustentadas, implementadas desde 2010, que melhoraram a disponibilidade e acessibilidade de ração animal, ajudando os produtores a superar os altos custos e as restrições sanitárias.

Em 2020, a produção caiu 4,0% para 4.984 t devido ao aumento dos encargos regulatórios com normas ambientais e de bem-estar animal, agravados pelas condições climáticas difíceis que pressionaram o fornecimento de forragens. O mercado se recuperou em 2021, com expansão de 1,8% para 5.072 t, apoiada pelo desenvolvimento da cadeia de valor de pequenos ruminantes, que melhorou o processamento e a comercialização de produtos como merguez e salsichas.

O crescimento constante continuou, alcançando 5.253 t até 2023, sustentado pela manutenção das medidas de apoio público ao setor pecuário e pela adoção de ferramentas digitais que melhoraram a rastreabilidade e a eficiência do mercado.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Burkina Faso
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Burkina Faso por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Burkina Faso por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Burkina Faso por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Burkina Faso

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Burkina Faso registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 4 984 toneladas de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no país, representando uma redução moderada de 4,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 27,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,4%. O maior volume foi alcançado em 2019, com 5 190 toneladas, ano em que também se observou o maior crescimento, de 22,9%.

Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	7.9%	22.9%	(4.0%)	8.4%

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos de Burkina Faso

De acordo com análises do setor, não houve exportação de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Burkina Faso no período de 2017 a 2020.

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Burkina Faso

Importações em espécie, kg

Em 2018, as entregas de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Burkina Faso totalizaram 90,0 kg, refletindo uma queda acentuada de 64,0% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(64.0%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a estrutura das importações em volume foi dominada por um único mercado: a Costa do Marfim, com participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2018, as entregas de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos no Burkina Faso atingiram 21,59 dólares americanos, correspondendo a um aumento de 150,8% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	150.8%	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Costa do Marfim liderou claramente a lista de fornecedores de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para o Burkina Faso, representando 100,0% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io