Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na Ásia, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gorduras bovinas, ovinas e caprinas na Ásia apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após uma queda para 2 milhões de toneladas em 2019, o consumo recuperou-se fortemente, superando 2,5 milhões de toneladas em 2020 e atingindo um pico de 2,6 milhões de toneladas em 2021. Nos dois anos seguintes, o mercado contraiu-se gradualmente, caindo para 2,4 milhões de toneladas até 2023.

A demanda consistente de setores industriais-chave, como processamento de alimentos, ração animal e produção de biodiesel, molda o mercado. Além disso, as preferências dos consumidores por produtos orgânicos e de origem sustentável têm incentivado os fabricantes a desenvolver gorduras animais com perfis nutricionais aprimorados, incluindo opções com teor reduzido de gordura saturada.

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de gordura de bovino, ovino ou caprino na Ásia registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 1 805 K t, com um aumento de 1,7% face ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 1 768 K t, representando uma queda de 2,1% em relação a 2019.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de gordura de bovino, ovino ou caprino na Ásia voltou a aumentar. Em 2019, o valor da produção atingiu o seu mínimo de 1 364 M $ US, registando uma queda de 4,7% em relação ao ano anterior. Em 2020, o valor da produção subiu para 1 553 M $ US, um aumento de 13,9% face a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de gordura de bovino, ovino ou caprino exportados pela Ásia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia exportou 79,7 K t, um aumento de 25,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 123,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 30,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Itália manteve-se como o principal parceiro para as exportações em volume de gordura de bovino, ovino ou caprino da Ásia, representando 0,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As entregas de gordura de bovino, ovino ou caprino da Ásia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 70,1 M $ US, mostrando uma melhoria de 45,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 135,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Itália e a Rússia mantiveram as suas posições como os principais compradores de gordura de bovino, ovino ou caprino da Ásia, com uma quota combinada de 1,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Ásia

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, as importações atingiram o seu valor mínimo de 262,2 K t, registando uma queda de 54,5% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações subiram para 851,8 K t, um aumento acentuado de 224,9% face a 2019. No total, as importações aumentaram 3,2 vezes de 2019 para 2020.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Austrália (44,7% das importações em volume), a Nova Zelândia (16,8% das importações em volume) e os Estados Unidos (16,5% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as importações em volume, com uma quota combinada de 78,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2019, as importações atingiram o seu valor mínimo de 201,4 M $ US, registando uma queda de 51,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações subiram para 713,4 M $ US, um aumento de 254,2% face a 2019. No total, as importações aumentaram 3,5 vezes de 2019 para 2020.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Austrália (43,2% das importações em valor), os Estados Unidos (18,7% das importações em valor) e a Nova Zelândia (15,6% das importações em valor) foram os principais fornecedores de gordura de bovino, ovino ou caprino para a Ásia, representando em conjunto 77,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020