Mercado de glúten de trigo Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o mercado de glúten de trigo na Ucrânia apresentou crescimento consistente, passando de 2.833 t para 3.804 t. Esse aumento foi sustentado pelo potencial agrícola significativo do país para o cultivo de trigo, que forneceu a base de matéria-prima. Em 2019, os fabricantes começaram a desenvolver a produção de forma mais ativa, respondendo à demanda global por glúten de trigo, enquanto o crescimento nas exportações de farinha apoiou os mercados relacionados. Até 2021, a adoção de tecnologias de processamento profundo de grãos para produzir glúten de trigo vital permitiu um aumento significativo na produção doméstica.

A invasão russa em larga escala em 2022 causou grandes interrupções nas operações agrícolas e nas cadeias de suprimentos, reduzindo a produção de trigo em um terço. Isso impactou diretamente a produção de glúten, levando a uma contração de 21% do mercado para 2.990 t, com tanto a produção quanto as importações caindo acentuadamente.

Em 2023, o mercado recuperou-se parcialmente, crescendo 16% para 3.474 t, impulsionado principalmente por um aumento de 24% nas importações. Durante esse período, os fabricantes concentraram-se em obter certificação e implementar padrões internacionais de qualidade, embora nenhum novo motor de crescimento específico tenha sido destacado.

Produção de glúten de trigo Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia foi o 28º maior produtor mundial de glúten de trigo.

Maiores produtores de de glúten de trigo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de glúten de trigo, 2017-2020

Em 2020, a Ucrânia produziu 1 077 toneladas de glúten de trigo, o que representa uma queda de 10,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,6%, com uma taxa anualizada de 7,0%. A maior redução ocorreu em 2018, com 11,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 0,5%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de glúten de trigo para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

Em 2019, as exportações ucranianas de glúten de trigo totalizaram 0,0 toneladas, mantendo-se praticamente inalteradas em relação ao ano anterior. De 2017 a 2019, as exportações caíram 99,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 82,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, 99,5% das exportações totais de glúten de trigo da Ucrânia foram destinadas à Índia, tornando este mercado dominante de forma esmagadora.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, o valor das exportações ucranianas de glúten de trigo foi de 0,0 mil dólares americanos, mostrando uma mudança mínima em comparação com 2018. No período de 2017 a 2019, as exportações diminuíram 99,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 82,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Índia monopolizou efetivamente as exportações de glúten de trigo da Ucrânia em termos de valor, representando 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de glúten de trigo na Ucrânia

Importações em espécie, t

As importações ucranianas de glúten de trigo aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume importado foi de 2 275 toneladas, um aumento de 12,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 137,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 33,4%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais destinos das importações de glúten de trigo para a Ucrânia foram a Lituânia (26,5% das importações em volume), a República Tcheca (18,9% das importações em volume) e a Polônia (15,3% das importações em volume), que juntos representaram 60,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações ucranianas de glúten de trigo aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 211 mil dólares americanos, um ganho moderado de 5,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 109,1%, com uma taxa anualizada de 27,9%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Lituânia (25,9% das importações em valor), a República Tcheca (18,6% das importações em valor) e a Polônia (15,9% das importações em valor) foram os principais fornecedores de glúten de trigo para a Ucrânia, representando juntos 60,5% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020