Mercado de glúten de trigo no Azerbaijão

Observações de relatórios anteriores

A produção de glúten de trigo no Azerbaijão aumentou de 4,9 mil toneladas em 2018 para 7,1 mil toneladas em 2021. Esse crescimento foi apoiado por medidas estatais para fortalecer o setor de trigo, incluindo o registro de produtores de trigo a partir de julho de 2018, a compra de trigo doméstico de alta qualidade pelo Fundo Estatal de Grãos e a implementação do Programa Estatal de Segurança Alimentar para 2019-2025.

A produção caiu para 6,0 mil toneladas em 2022 e 5,5 mil toneladas em 2023. Essa redução seguiu perdas na produção agrícola de cerca de 20% em 2021, o que limitou a qualidade e a disponibilidade de trigo para processamento. Nesse período, a capacidade de moagem de trigo local expandiu significativamente, com a planta ATS Mill processando 18 mil toneladas de trigo doméstico em 2022 e um recorde de 55 mil toneladas em 2023.

Em 2024-2025, o governo estendeu as políticas de subsídios para produtores de trigo alimentar e isentou as importações e vendas de trigo do imposto sobre valor agregado. As instalações de moagem continuaram a se desenvolver, com a ATS Mill planejando processar mais de 70 mil toneladas de trigo local, moldando o ambiente geral do mercado de trigo.

Produção de glúten de trigo no Azerbaijão

Em espécie, 2018-2021, t

O Azerbaijão esteve entre os principais produtores mundiais de glúten de trigo no período de 2018 a 2021, ocupando a 13ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de glúten de trigo, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de glúten de trigo, 2018-2021

A produção de glúten de trigo no Azerbaijão cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 7 124 toneladas de glúten de trigo no país, o que representa um aumento significativo de 16,9% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 45,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,2%.

Dinâmica anual da produção no Azerbaijão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de glúten de trigo do Azerbaijão

De acordo com relatórios de inteligência de mercado, não houve exportação de glúten de trigo no Azerbaijão de 2018 a 2021.

Importações de glúten de trigo para o Azerbaijão

Importações em espécie, kg

O mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 1 575 kg, e o mais alto em 2020, com 5 900 kg, uma diferença de 3,7 vezes entre esses anos. Em 2021, as importações de glúten de trigo do Azerbaijão totalizaram 4 704 kg, registrando uma forte queda de 20,3% em relação ao ano anterior. A maior redução ocorreu em 2019, com 46,6%, enquanto o maior aumento foi em 2020, com 274,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021, kg

De 2018 a 2021, a Bélgica (31,1% das importações em volume), os Países Baixos (21,8% das importações em volume) e a Alemanha (16,0% das importações em volume) foram as principais origens das importações em volume, representando juntas 68,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, $ US

O mercado demonstrou volatilidade no período observado. As importações atingiram o valor mínimo em 2019, com 4 325 dólares americanos, e o máximo em 2020, com 16 124 dólares americanos, uma diferença de 3,7 vezes. Em 2021, o Azerbaijão importou 12 087 dólares americanos em glúten de trigo, indicando uma queda de 25,0% em relação ao ano anterior. A maior redução foi registrada em 2019, com 51,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2020, com 272,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021, $ US

De 2018 a 2021, a Bélgica (31,2% das importações em valor), os Países Baixos (22,6% das importações em valor) e a Alemanha (17,1% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em valor de glúten de trigo no Azerbaijão, representando conjuntamente 71,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Azerbaijão em valor, 2018-2021