Mercado de gengibre na Polinésia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de gengibre na Polinésia variou entre 75.611 kg e 83.425 kg de 2018 a 2023. Após crescer para 79.666 kg em 2019, houve quedas modestas em 2020 e 2022, antes de atingir o ponto mais alto de 83.425 kg em 2023.

Em 2024, surgiu uma escassez no fornecimento local de gengibre devido aos ciclos sazonais de plantio e colheita. Os altos custos desencorajaram as importações comerciais, levando consumidores e restaurantes a se adaptarem por meio do aumento do plantio doméstico e de métodos de preservação, como armazenar gengibre picado em óleo.

Produção de gengibre na Polinésia

Em espécie, 2017-2020, kg

Maiores produtores de de gengibre, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gengibre, 2017-2020

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. O período registrou um pico em 2019 e um ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de {ampRatio} vezes. Em 2020, foram produzidos 60 000 kg de gengibre na Polinésia, representando uma queda de 3,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 62 000 kg. O maior aumento ocorreu em 2019, de 3,3%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em espécie, 2017-2020, kg

Exportações de gengibre da Polinésia

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 3,9 vezes. Em 2019, os volumes de gengibre exportados da Polinésia totalizaram 13 kg, refletindo uma queda acentuada de 74,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 52 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, de 92,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, Canadá (18,8% das exportações em volume), Nova Zelândia (17,4% das exportações em volume) e França (1,4% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em volume de gengibre da Polinésia, representando conjuntamente 37,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes {context_3} atingiram o pico em 2018 e caíram para o volume mais baixo em 2019, com uma relação de pico para fundo de 27 vezes. Em 2019, os embarques de gengibre da Polinésia para o exterior totalizaram 14 dólares americanos, correspondendo a uma diminuição de 96,3% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 382 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 608,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, Nova Zelândia (61,7% das exportações em valor), Canadá (12,0% das exportações em valor) e França (11,6% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 85,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020

Importações de gengibre para Polinésia

Importações em espécie, kg

Um total de {value_last_year} kg de gengibre foi importado pela Polinésia em 2020, uma redução de 3,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 8,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 15 663 kg. O valor máximo foi registrado em 2019, com 17 680 kg. O maior aumento ocorreu em 2019, de 12,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, a Nova Zelândia desempenhou um papel de liderança nas importações em volume de gengibre para a Polinésia, com uma participação de 74,6% dos fluxos totais, e o restante distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O volume de importações de gengibre da Polinésia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 74 635 dólares americanos, indicando um ganho moderado de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 66 087 dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 8,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, Nova Zelândia e China foram as principais direções para as importações em valor, representando conjuntamente 80,9% dos fluxos totais, enquanto a participação residual foi dividida entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020