Mercado de gengibre na África

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado africano de gengibre apresentou flutuações entre 2018 e 2020, atingindo 806,2 mil toneladas no final do período. A entrada em vigor do acordo da Área de Livre Comércio Continental Africana (AfCFTA) em maio de 2019, após sua adoção em 2018, começou a reduzir as barreiras comerciais intracontinentais. Paralelamente, o surgimento de novos segmentos de bebidas e produtos com valor agregado à base de gengibre passou a estimular o interesse e a demanda dos consumidores.

O volume do mercado continuou a expandir-se, alcançando o pico de 844,7 mil toneladas em 2022, antes de recuar para 827,8 mil toneladas em 2023. Intervenções governamentais e a ampliação das redes de fornecimento por empresas internacionais ajudaram a mitigar o impacto de uma grave epidemia de ferrugem do gengibre na Nigéria, apoiando a produção geral. A crescente demanda dos consumidores por produtos de gengibre orgânicos e naturais também impulsionou o crescimento. No entanto, um aumento acentuado de 17% nas exportações nigerianas para a Europa e o Oriente Médio em 2023 redirecionou volumes substanciais para o exterior, reduzindo a disponibilidade doméstica.

Em 2024, a doença da ferrugem do gengibre persistiu na Nigéria, afetando a produção, enquanto a volatilidade dos preços globais e as fortes tendências de consumo por alimentos focados na saúde mantiveram a relevância do gengibre no mercado. Investimentos de empresas em equipamentos de processamento avançado e certificações de qualidade visaram aumentar a competitividade, e a AfCFTA continuou a facilitar o comércio intra-africano.

Produção de gengibre na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de gengibre, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gengibre, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de gengibre na África aumentou. Em 2020, foram produzidas 796,9 mil toneladas de gengibre na África, representando um avanço de 3,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 14%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 769,8 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018 — 16,5%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de redução, a produção de gengibre na África aumentou. Em 2020, o valor da produção de gengibre na África foi de 1 597 milhões de dólares americanos, o que representa um aumento de 17,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 27,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 1 355 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018 — 31,3%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de gengibre da África

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações variaram 6,4 vezes, do ponto mais baixo em 2017 ao pico em 2020. Em 2020, o volume de exportação de gengibre da África foi registrado em 8 941 toneladas, o que representa um aumento de 175,4% em comparação com 2019. A maior queda ocorreu em 2019 — 16,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Índia (13,1% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (6,9% das exportações em volume) e a Alemanha (3,9% das exportações em volume) estiveram entre os maiores compradores de gengibre da África, mas mesmo juntos representaram apenas 23,9% do total das exportações em volume, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes variaram 5,3 vezes, do ponto mais baixo em 2017 ao pico em 2020. Em 2020, as exportações de gengibre da África totalizaram 17 920 mil dólares americanos, um aumento de 213,5% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019 — 24,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o portfólio de compradores de gengibre da África foi amplo: a Índia (12,9% das exportações em valor), a Alemanha (11,2% das exportações em valor) e os Emirados Árabes Unidos (9,2% das exportações em valor) contribuíram juntos com apenas 33,3% do total das exportações em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de gengibre para África

Importações em espécie, t

A África importou 18 298 toneladas de gengibre em 2020, um aumento de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 59,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,7%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 18 525 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019 — 7,9%. O maior aumento ocorreu em 2018 — 61,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de gengibre para a África dependeram de uma ampla gama de países parceiros, com a China (24,9% das importações em volume), a Índia (16,0% das importações em volume) e os Emirados Árabes Unidos (3,7% das importações em volume) representando juntos apenas 44,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os volumes de gengibre na África atingiram 47 409 mil dólares americanos, marcando um aumento de 42,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 31,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 33 324 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019 — 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a China (26,8% das importações em valor), a Índia (26,2% das importações em valor) e os Emirados Árabes Unidos (4,4% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em valor de gengibre para a África, representando conjuntamente 57,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020