Mercado de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de nozes e sementes preparadas ou conservadas na Rússia registrou 162 mil toneladas em 2018, impulsionado pelo aumento do cultivo doméstico de nozes e por uma alta de 21,8% nas importações em relação a 2016. No entanto, o volume do mercado caiu para 144 mil toneladas em 2019. Em 2020, recuperou-se para 161 mil toneladas, pois a pandemia de COVID-19 mudou as preferências dos consumidores em direção a hábitos alimentares saudáveis, aumentando a demanda por nozes e sementes.

Em 2021, houve uma expansão acentuada, com o tamanho do mercado atingindo 222 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado por importações recordes de nozes, avaliadas em aproximadamente US$ 522 milhões, e pela recuperação pós-pandemia nas vendas. No ano seguinte, 2022, observou-se uma leve estabilização em 218 mil toneladas, em meio a sanções internacionais e uma mudança nas fontes de importação que reconfigurou as cadeias de suprimentos sem interromper a atividade geral do mercado.

O crescimento acelerou novamente em 2023, com o volume do mercado saltando 34% para 291 mil toneladas, alimentado por um aumento de 22% nas vendas de nozes e pelo interesse sustentado dos consumidores em produtos naturais. Em 2024, o mercado expandiu-se ainda mais para 318 mil toneladas, apoiado pelo crescimento contínuo da produção doméstica de nozes e sementes e por um ambiente de mercado em melhoria.

Produção de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados na Rússia

Em espécie, 2018-2021, mil t

A produção de nozes e sementes preparadas ou conservadas na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 228,7 mil toneladas, refletindo um crescimento gradual de 3,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 24,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,5%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados da Rússia

Exportações em espécie, t

As exportações russas de nozes e sementes preparadas ou conservadas aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de exportação totalizou 53 282 toneladas, o que representa um aumento de 0,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 56%, equivalente a uma taxa anualizada de 16,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, o Cazaquistão (40,3% das exportações em volume), a Bielorrússia (11,7% das exportações em volume) e a Alemanha (10,6% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 62,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações russas de nozes e sementes preparadas ou conservadas aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Rússia exportou 156,6 milhões de dólares americanos, equivalente a um aumento significativo de 11,3% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 52,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, o Cazaquistão (43,7% das exportações em valor), a Alemanha (11,6% das exportações em valor) e a Bielorrússia (9,0% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de nozes e sementes preparadas ou conservadas da Rússia, representando conjuntamente 64,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021

Importações de frutos de casca rija e sementes preparados ou conservados para a Rússia

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importações de nozes e sementes preparadas ou conservadas na Rússia totalizou 16 126 toneladas, correspondendo a uma melhoria substancial de 10,2% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 23,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 150 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2020, de 9,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 23,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Bielorrússia (16,3% das importações em volume), a China (15,3% das importações em volume) e o Vietnã (14,4% das importações em volume) formaram o maior grupo de fornecedores de nozes e sementes preparadas ou conservadas para a Rússia, mas sua contribuição combinada foi limitada a 45,9% do total das importações em volume, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Em 2021, o volume de importações de nozes e sementes preparadas ou conservadas na Rússia totalizou 56,6 milhões de dólares americanos, um aumento de 5,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 4%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 53,6 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 69,0 milhões de dólares americanos. O maior declínio foi em 2020, de 22,2%, e o maior aumento foi em 2019, de 26,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021, M $ US

Durante 2018 a 2021, as importações em valor de nozes e sementes preparadas ou conservadas para a Rússia foram distribuídas por um grande número de mercados, e a Espanha (13,6% das importações em valor), a Bielorrússia (13,5% das importações em valor) e a Turquia (12,9% das importações em valor) representaram conjuntamente apenas 40,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021