Mercado de frutas e frutos de casca rija congelados na Suécia, 2026

Observações de relatórios anteriores

O mercado sueco de frutas e nozes congeladas registrou uma contração sustentada tanto em volume quanto em valor entre 2018 e 2023. O volume de mercado caiu de 39.653 t para 27.076 t, enquanto o valor do mercado diminuiu de 122,2 milhões de dólares americanos para 86,4 milhões de dólares americanos. Em 2023, o declínio foi acentuado por um aumento acentuado de 28% nos preços das frutas e bagas pagos aos agricultores, o que levou a preços mais altos para os consumidores e reduziu a demanda. Além disso, houve uma diminuição documentada no volume de importações de nozes, o que apertou a oferta e contribuiu ainda mais para o menor tamanho do mercado.

No início de 2024, o cenário do mercado foi influenciado por vendas no varejo mais fortes de alimentos, incluindo uma mudança para produtos de marca própria, e por esforços públicos contínuos que promovem diretrizes dietéticas e rótulos de sustentabilidade para incentivar o consumo de frutas e nozes. Aumentos persistentes nos preços no nível agrícola para frutas e bagas continuaram a afetar a estrutura de custos do mercado.

Produção de frutas e frutos de casca rija congelados na Suécia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de frutas e nozes congeladas na Suécia foi avaliada em 46 332 mil dólares americanos, registrando um pequeno aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 30,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,4%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Em 2020, foram produzidas 11 180 toneladas de frutas e nozes congeladas na Suécia, uma queda de 22,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 48,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,0%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de frutas e frutos de casca rija congelados da Suécia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações suecas de frutas e nozes congeladas aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 11 133 toneladas, representando uma melhoria de 19,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 33,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9 349 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 41,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Noruega (34,5% das exportações em volume), China (12,8% das exportações em volume) e Alemanha (11,8% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações suecas de frutas e nozes congeladas, representando conjuntamente 59,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações suecas de frutas e nozes congeladas aumentaram. Em 2020, a Suécia exportou 42,5 milhões de dólares americanos, indicando um aumento robusto de 22,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 10,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 34,8 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 24,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Noruega (32,6% das exportações em valor), China (14,3% das exportações em valor) e Dinamarca (12,2% das exportações em valor) desempenharam os papéis principais nas exportações suecas de frutas e nozes congeladas, representando conjuntamente 59,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de frutas e frutos de casca rija congelados para a Suécia

Importações em espécie, t

As importações suecas de frutas e nozes congeladas aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 37 288 toneladas, correspondendo a um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 16,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada em vez de concentrada: Polônia (26,2% das importações em volume), Sérvia (12,2% das importações em volume) e Bélgica (11,0% das importações em volume) representaram conjuntamente 49,4% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 50,6% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações suecas de frutas e nozes congeladas totalizaram 101,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 12,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 19,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das importações em valor em 2017 a 2020 pode ser descrita como diversificada, pois Polônia (24,4% das importações em valor), Sérvia (13,3% das importações em valor) e Bélgica (10,4% das importações em valor) juntas representaram apenas 48,1% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020