Mercado de frutas de casca rija na Guatemala

Observações de relatórios anteriores

O mercado guatemalteco de frutos de casca rija entre 2018 e 2020 foi marcado pela presença consolidada da Mayan Gold, principal processadora e exportadora de nozes de macadâmia que aproveita as condições favoráveis de cultivo na costa. O tamanho do mercado iniciou em 27.776 t em 2018, caiu para 24.859 t em 2019 com o aumento das exportações para 10.543 t, e recuperou-se para 28.258 t em 2020. Neste último ano, a redução dos volumes exportados coincidiu com maior atenção global a alimentos que apoiam o sistema imunológico, como as nozes de macadâmia, durante a pandemia de COVID-19, conforme observado pela Associação de Exportadores da Guatemala.

Em 2021, o tamanho do mercado contraiu-se para 26.200 t, enquanto as exportações recuperaram para 9.366 t, impulsionadas pela demanda internacional sustentada por lanches saudáveis durante a pandemia. O ano seguinte registrou uma expansão acentuada para 31.409 t, o maior valor do período, principalmente devido à queda dramática das exportações para 4.460 t, enquanto o interesse doméstico por nozes nutritivas manteve-se firme sob as tendências globais persistentes de bem-estar. Em 2023, o tamanho do mercado diminuiu novamente para 26.370 t, com as exportações saltando para 9.609 t, refletindo a demanda externa forte e persistente por macadâmia e nozes exóticas guatemaltecas no mercado pós-pandemia orientado para a saúde.

Ao longo desses anos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Alimentação apoiou a transparência do mercado com publicações regulares de preços e seu sistema de informação de mercado, auxiliando o planejamento do setor.

Produção de frutas de casca rija na Guatemala

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de frutas de casca rija, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de frutas de casca rija, 2017-2020

A produção de frutos de casca rija na Guatemala aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 35 134 toneladas de frutos de casca rija no país, representando um pequeno aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 5,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%.

Dinâmica anual da produção na Guatemala em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de frutos de casca rija na Guatemala foi de 178,6 milhões de dólares americanos, um aumento de 17,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 152,0 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 180,5 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 15,8%.

Dinâmica anual da produção na Guatemala em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de frutas de casca rija da Guatemala

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de frutos de casca rija da Guatemala para o exterior totalizaram 7 833 toneladas, registrando uma queda acentuada de 25,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 3,4%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor mínimo foi alcançado em 2018, com 7 261 toneladas, e o valor máximo em 2019, com 10 543 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 45,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guatemala em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Hong Kong (33,1% das exportações em volume), El Salvador (23,1% das exportações em volume) e Vietnã (15,7% das exportações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em volume de frutos de casca rija da Guatemala, representando conjuntamente 71,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guatemala em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de frutos de casca rija da Guatemala totalizaram 39 821 mil dólares americanos, uma redução de 14,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 2,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 38 620 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 46 563 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 20,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guatemala em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Hong Kong (32,3% das exportações em valor), os Estados Unidos (29,3% das exportações em valor) e o Vietnã (9,8% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de frutos de casca rija da Guatemala, representando em conjunto 71,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guatemala em valor, 2017-2020

Importações de frutas de casca rija para a Guatemala

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de frutos de casca rija na Guatemala diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou 958 toneladas de frutos de casca rija, refletindo uma queda moderada de 3,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 5,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 109 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 10,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 9,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guatemala em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (34,6% das importações em volume), as Filipinas (27,2% das importações em volume) e o Vietnã (14,0% das importações em volume) juntos absorveram 75,8% do total das importações em volume de frutos de casca rija para a Guatemala, tornando-se as principais origens.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guatemala em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de frutos de casca rija da Guatemala caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 4 597 mil dólares americanos, uma redução de 8,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 31,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 609 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 34,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 12,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guatemala em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (38,3% das importações em valor), o Brasil (20,1% das importações em valor) e o Vietnã (19,1% das importações em valor) juntos representaram 77,5% do total das importações em valor, mantendo-se como os principais destinos para frutos de casca rija na Guatemala.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guatemala em valor, 2017-2020