Mercado de feijões secos descascados Turquia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de feijão seco descascado na Turquia cresceu de 233,5 mil t em 2018 para 298,9 mil t em 2020. Esse aumento foi impulsionado pelo maior apoio aos produtores locais por meio de cooperativas e mercados regionais, o que tornou o feijão mais acessível. As preferências dos consumidores mudaram para variedades nativas de cozimento rápido, como Dermason e İspir. Em 2020, as principais empresas aumentaram a produção dessas variedades, focando em marca e qualidade, enquanto a crescente conscientização sobre saúde, devido ao alto teor de proteínas e vitaminas, elevou ainda mais a demanda.

Após atingir o pico em 2020, o volume de mercado caiu para 259,0 mil t em 2021, em parte devido às flutuações cambiais que encareceram o feijão importado e reduziram as importações. Políticas governamentais, incluindo garantias de compra e subsídios, foram implementadas para apoiar a produção doméstica, mas o mercado como um todo contraiu. A recuperação ocorreu em 2022, com o mercado atingindo 285,2 mil t, apesar da queda na produção, pois as importações aumentaram. Nesse período, o Escritório de Produtos do Solo (TMO) definiu preços de compra e implementou regulamentações de mercado para proteger os produtores. Em 2023, o mercado caiu novamente para 254,1 mil t, diante do aumento dos preços do feijão local e do impacto contínuo das taxas de câmbio nas importações.

As intervenções estatais continuaram a moldar o mercado, com a imposição de uma proibição de exportação em 2024 para aumentar a oferta doméstica e medidas de controle de preços para estabilizar o mercado. A baixa eficiência produtiva contribuiu para o aumento dos preços, criando pressão econômica tanto para produtores quanto para consumidores.

Produção de feijões secos descascados Turquia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Turquia esteve entre os principais produtores mundiais de feijão seco descascado no período de 2017 a 2020, ocupando a 28ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de feijões secos descascados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de feijões secos descascados, 2017-2020

O volume de produção de feijão seco descascado na Turquia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 279,5 mil toneladas de feijão seco descascado no país, o que representa uma melhoria substancial de 24,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 220,0 mil toneladas, marcando a maior queda do período, de 7,9%. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 17%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,4%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, a produção de feijão seco descascado na Turquia aumentou. Em 2020, o valor da produção de feijão seco descascado foi de 322,4 milhões de dólares americanos no país, correspondendo a um aumento acentuado de 46,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 219,4 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 12,7%. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 26,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,1%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de feijões secos descascados para a Turquia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume de exportação de feijão seco descascado da Turquia diminuiu. Em 2020, o volume de exportação foi de 101,4 mil toneladas, equivalente a uma queda de 18,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 124,4 mil toneladas, marcando o maior aumento do período, de 56,9%. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 31,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Iraque (39,6% das exportações em volume), Iêmen (13,9% das exportações em volume) e Síria (8,3% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 61,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das exportações de feijão seco descascado da Turquia totalizou 117,0 milhões de dólares americanos, marcando um declínio moderado de 3,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 80,2 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 121,3 milhões de dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 51,2%. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 42,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Iraque (39,6% das exportações em valor), Iêmen (12,1% das exportações em valor) e Síria (7,7% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de feijão seco descascado da Turquia, com uma participação combinada de 59,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de feijões secos descascados na Turquia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de feijão seco descascado da Turquia totalizaram 120,8 mil toneladas, o que representa uma queda de 22,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 92,7 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 155,0 mil toneladas, ano que também teve o maior aumento, de 67,2%. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 16,3%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, Argentina (27,6% das importações em volume), Quirguistão (18,7% das importações em volume) e Etiópia (13,4% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para as importações em volume, representando juntos 59,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de feijão seco descascado para a Turquia atingiram 125,7 milhões de dólares americanos, representando uma sólida queda de 11,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 85,6 milhões de dólares americanos, marcando a maior queda do período, de 22,3%. O valor máximo ocorreu em 2019, com 141,9 milhões de dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 65,9%. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 14,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Argentina (31,4% das importações em valor), Quirguistão (18,4% das importações em valor) e Etiópia (10,0% das importações em valor) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de feijão seco descascado para a Turquia, representando conjuntamente 59,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020