Mercado de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na SADC

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na SADC aumentou de 666 mil toneladas em 2018 para 2.107 mil toneladas em 2023. Esse crescimento foi marcado por um aumento substancial de 708 mil toneladas em 2022, seguido por expansão contínua em 2023.

Na parte final do período, tendências mais amplas do setor alimentício na região apoiaram o mercado. Uma mudança nas preferências dos consumidores em mercados-chave como a África do Sul em direção a alimentos saudáveis, à base de plantas e grãos locais estimulou a demanda por produtos à base de amido, como o sagu. Ao mesmo tempo, interrupções nas cadeias de suprimentos globais e flutuações nas taxas de câmbio afetaram a disponibilidade e o custo de grãos e amidos relacionados, influenciando a dinâmica de produção e comércio dentro da SADC.

Produção de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na SADC

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

A produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na SADC aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 066 mil toneladas, representando um crescimento de 12,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção subiu 94,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,9%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos da SADC

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes exportados de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da SADC aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 82 toneladas, um valor 43,3% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 13,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 57 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 12,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da SADC não se concentraram em poucos mercados-chave. Portugal (11,6% das exportações em volume), Paquistão (1,7%) e Omã (1,5%) representaram juntos apenas 14,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude entre o pico e o vale de 2019 a 2020 foi de 7,7 vezes. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da SADC totalizaram 83 mil dólares americanos, correspondendo a uma forte queda de 87,0% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 642 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 194,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. Portugal (16,7% das exportações em valor), Omã (7,0%) e Emirados Árabes Unidos (6,9%) representaram juntos apenas 30,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos para SADC

Importações em espécie, t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. A amplitude entre o pico e o vale de 2017 a 2018 foi de 14,4 vezes. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a SADC registraram 646 toneladas, um aumento de 354,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 100 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 93,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Turquia (34,5% das importações em volume), Portugal (22,2%) e Uganda (17,8%) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 74,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 7,3 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a SADC totalizaram 305 mil dólares americanos, marcando um aumento acentuado de 26,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 217 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 86,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017–2020, Turquia (33,7% das importações em valor), Portugal (25,4%) e Peru (15,6%) representaram a maior parcela das importações em valor, totalizando juntos 74,6% dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020