Mercado de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na África

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na África mais do que duplicou, passando de 4,4 milhões de toneladas em 2018 para 8,3 milhões de toneladas em 2023. Este crescimento foi impulsionado por um aumento constante da produção, que também subiu de 4,4 milhões para 8,3 milhões de toneladas no período, com um pico particularmente acentuado de 38% em 2020.

Nos anos seguintes, o mercado foi influenciado por vários fatores. Aumentos significativos de preços de alimentos básicos como inhame e milho em 2021 refletiram pressões inflacionárias, mas o volume de mercado continuou a crescer. Em 2023, uma escassez no fornecimento de farinha composta de mandioca levou a um aumento das importações de trigo, enquanto a remoção de subsídios aos combustíveis acrescentou custos de produção, contribuindo para preços ao consumidor mais elevados para produtos à base de farinha.

Em 2024, os esforços governamentais para aumentar a produção de mandioca através de insumos melhorados, mecanização e apoio aos agricultores começaram a melhorar a disponibilidade de matéria-prima. Simultaneamente, as preferências dos consumidores mudaram para alternativas sem glúten, como a farinha de cocoyam, e produtos processados de raízes, como farinha e chips, ganharam popularidade, indicando o surgimento de novos segmentos de mercado.

Produção de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

A produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na África aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 6 811 mil toneladas na África, um crescimento de 38,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 61,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,3%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na África aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 7 724 milhões de dólares americanos na África, um aumento de 43,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 57,9%, o que representa uma taxa anualizada de 16,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 411 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos da África

Exportações em espécie, t

As exportações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 14 397 toneladas, um crescimento de 53,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 231,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 49,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em volume manteve-se altamente diversificada. Os Estados Unidos (4,7% das exportações em volume), a França (3,7%) e o Reino Unido (2,9%) representaram juntos apenas 11,3% do total, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 88,7%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 16 326 mil dólares americanos, um forte aumento de 59,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 224,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 48,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para a farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos. Os Estados Unidos (13,3% das exportações em valor), a Itália (11,9%) e a França (7,7%) representaram juntos apenas 32,8% do total, enquanto muitos parceiros menores tiveram participações individuais modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos para África

Importações em espécie, t

As importações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a África diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 1 051 toneladas, uma queda de 4,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 89,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 53,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Turquia (19,2% das importações em volume), Portugal (0,9%) e os Estados Unidos (0,7%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a África, com uma participação combinada de 20,9% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a África diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi de 1 777 mil dólares americanos, uma queda de 26,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 61,2%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 27,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 820 mil dólares americanos, a maior queda ocorreu em 2019, de 49,8%, e o maior aumento foi em 2018, de 5,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017 a 2020, as importações em valor de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a África foram distribuídas por um grande número de mercados. A Turquia (28,6% das importações em valor), Portugal (5,7%) e o Peru (2,9%) representaram juntos apenas 37,2% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020