Mercado de farinhas ou pós de frutas e nozes na CIS

Observações de relatórios anteriores

O mercado de farinha de frutas e nozes na CEI registrou crescimento significativo entre 2018 e 2023, passando de 1.508 toneladas para 2.970 toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela mudança sustentada dos consumidores em direção a hábitos alimentares mais saudáveis, uma tendência que começou por volta de 2018 e elevou progressivamente a demanda por farinhas alternativas feitas de frutas e nozes.

No entanto, essa trajetória de crescimento sofreu interrupções devido a choques externos. A pandemia de COVID-19 em 2020 perturbou as cadeias de suprimentos e alterou a demanda, resultando em uma contração temporária para 1.977 toneladas. Posteriormente, as tensões geopolíticas e as sanções ocidentais em 2022 criaram instabilidade nos fluxos comerciais, contribuindo para outro declínio naquele ano.

Apesar desses contratempos, o principal motor do mercado – a tendência de nutrição saudável – manteve-se forte, permitindo uma recuperação acentuada para 2.937 toneladas em 2021 e sustentando o crescimento adicional em 2023. Programas estatais de compras em andamento e um foco estratégico na promoção da produção doméstica forneceram estabilidade adicional ao mercado ao longo do período.

Produção de farinhas ou pós de frutas e nozes na CIS

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de farinhas ou pós de frutas e nozes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de frutas e nozes, 2017-2020

A produção de farinha ou pó de frutas e nozes na CEI aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 168 toneladas de farinha ou pó de frutas e nozes na CEI, um aumento de 15,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 917 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 18,5%.

Dinâmica anual da produção na CIS em espécie, 2017-2020, t

Exportações de farinhas ou pós de frutas e nozes da CIS

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 179 toneladas, e o mais alto em 2020, com 365 toneladas, variando por um fator de 2. Em 2020, os embarques transfronteiriços de farinha ou pó de frutas e nozes da CEI totalizaram 365 toneladas, indicando um aumento acentuado de 103,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 35,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Romênia (33,3% das exportações em volume), Turquia (20,5% das exportações em volume) e França (6,9% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para exportações em volume, representando juntos 60,7% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A CEI exportou 405 mil dólares americanos de farinha ou pó de frutas e nozes em 2020, indicando um avanço de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 479 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 26,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017 a 2020, as exportações em valor de farinha ou pó de frutas e nozes da CEI foram distribuídas por um grande número de mercados, e França (13,0% das exportações em valor), Romênia (10,7% das exportações em valor) e Áustria (8,9% das exportações em valor) representaram juntas apenas 32,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de frutas e nozes para CIS

Importações em espécie, t

Após dois anos de melhoria, os volumes de importação de farinha ou pó de frutas e nozes da CEI diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 1 174 toneladas, representando uma redução moderada de 9,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 76,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 303 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 49,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, Espanha (38,7% das importações em volume), Turquia (16,5% das importações em volume) e Sri Lanka (7,5% das importações em volume) permaneceram consistentemente como os principais destinos para importações em volume, representando juntos 62,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de farinha ou pó de frutas e nozes da CEI diminuiu. Em 2020, o volume de importação foi de 7 287 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 13,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 66,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 464 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 39,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, Espanha (49,4% das importações em valor), Turquia (14,6% das importações em valor) e Alemanha (13,7% das importações em valor) representaram juntas 77,7% das importações totais em valor, mantendo-se como os principais destinos para farinha ou pó de frutas e nozes na CEI.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020