Mercado de farinhas de carne ou peixe impróprias para alimentação humana e torresmos na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O mercado espanhol de farinhas de carne e peixe impróprias para consumo humano iniciou o período com maior fiscalização regulatória após o encerramento de uma fábrica ilegal que produzia essas farinhas e gorduras em 2018, evidenciando ações de aplicação da lei. Paralelamente, um plano estratégico para substituir a farinha de peixe por alternativas mais baratas, como a farinha de soja, na aquicultura visava reduzir a dependência de farinhas de origem animal. Esses desenvolvimentos criaram um contexto de oferta mais restrita e demanda em evolução. O volume de mercado caiu para 397 mil toneladas em 2019 antes de se recuperar para 412 mil toneladas em 2020, ano marcado por um novo acordo UE-Reino Unido que estabeleceu condições para o comércio de produtos de origem animal para consumo não humano, afetando os fluxos transfronteiriços antes de sua implementação em 2021.

A pressão regulatória intensificou-se em 2022 com a atualização dos padrões microbiológicos e de rotulagem para produtos alimentícios, incluindo farinhas, e a aplicação contínua do Decreto Real sobre padrões de qualidade. Essas medidas aumentaram as exigências de conformidade e coincidiram com uma contração no volume de mercado para 374 mil toneladas. A produção, no entanto, manteve-se relativamente estável, próxima de 571 mil toneladas, sugerindo que o ambiente regulatório pode ter restringido mais a atividade de mercado do que a produção.

Uma recuperação significativa no volume de mercado para 427 mil toneladas ocorreu em 2023. Essa expansão aconteceu simultaneamente a desafios reportados no segmento de farinha de peixe, incluindo uma redução estimada de 26% na produção de farinha de peixe devido a flutuações climáticas que afetaram as capturas de anchova e sardinha, além de altos custos de produção e demanda fraca na alimentação de aquicultura. O contexto de mercado continuou a evoluir com o surgimento de farinhas à base de insetos como uma alternativa proteica crescente, sinalizando uma mudança no cenário competitivo para ingredientes de ração animal.

Produção de farinhas de carne ou peixe impróprias para alimentação humana e torresmos na Espanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano na Espanha foi avaliada em 244,6 milhões de dólares americanos, representando uma melhoria moderada de 7,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,9%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

O volume de produção de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano na Espanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 535,9 mil toneladas, mostrando um declínio de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinhas de carne ou peixe impróprias para alimentação humana e torresmos da Espanha

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, os volumes de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano exportados da Espanha diminuíram. Em 2020, as exportações atingiram 232,7 mil toneladas, marcando uma forte queda de 14,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 272,3 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 14,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, França (26,8% das exportações em volume), Itália (15,5% das exportações em volume) e Tailândia (15,0% das exportações em volume) permaneceram como os principais destinos, juntos representando 57,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano da Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 193,3 milhões de dólares americanos, equivalente a um forte aumento de 12,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 37,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, França (27,5% das exportações em valor), Itália (13,6% das exportações em valor) e Tailândia (10,8% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores, com sua participação combinada atingindo 52,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de farinhas de carne ou peixe impróprias para alimentação humana e torresmos para a Espanha

Importações em espécie, mil t

Os volumes de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano importados pela Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Espanha importou 108,9 mil toneladas, correspondendo a um ganho limitado de 6,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 37,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para importações em volume de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano para a Espanha foi bastante amplo: França (21,6% das importações em volume), Portugal (16,6% das importações em volume) e Chile (9,6% das importações em volume) juntos representaram apenas 47,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de farinhas e graxas de carne ou peixe impróprias para consumo humano pela Espanha diminuiu. Em 2020, o volume de importações foi registrado em 107,6 milhões de dólares americanos, indicando um declínio de 2,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 110,0 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 24,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Chile (13,6% das importações em valor), França (12,2% das importações em valor) e Portugal (10,0% das importações em valor) foram os maiores, mas não dominantes, fornecedores para a Espanha, juntos representando 35,9% do total das importações em valor, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020