Mercado de farinha de trigo e meslin e cereais na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de farinha e cereais de trigo e meslin na Croácia registrou um declínio gradual entre 2018 e 2020, passando de 287,1 mil t para 275,5 mil t, enquanto o valor caiu de 100,7 milhões de dólares para 94,9 milhões de dólares. A partir de então, o mercado passou por uma fase de volatilidade significativa nos preços. Em 2021, um aumento acentuado de 39,3% nos preços dos cereais elevou o valor de mercado para 109,1 milhões de dólares, mesmo com um crescimento modesto do volume físico para 279,1 mil t. Essa tendência se intensificou em 2022, quando os preços dos cereais subiram 67,6% ao longo do ano, impulsionando o valor de mercado para um pico de 145,4 milhões de dólares, apesar de uma contração do volume para 270,4 mil t.

A dinâmica do mercado mudou a partir de 2023, influenciada por alterações na oferta doméstica. Uma queda de 14,2% na produção de trigo croata em 2023 contribuiu para uma nova redução do volume físico de mercado para 266,9 mil t, com o valor também recuando para 133,9 milhões de dólares. Em 2024, o volume de mercado recuperou-se ligeiramente para 272,3 mil t, mas o valor continuou a cair para 122,8 milhões de dólares, coincidindo com as reduções reportadas nos preços do trigo mole e da aveia naquele ano.

Produção de farinha de trigo e meslin e cereais na Croácia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de farinha e cereais de trigo e meslin na Croácia foi avaliada em 86 752 mil dólares americanos, representando um ligeiro aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 89 731 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 5,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 12,1%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de farinha e cereais de trigo e meslin na Croácia aumentou. Em 2020, foram produzidas 258,0 mil toneladas, refletindo um pequeno ganho de 1,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 253,8 mil toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 4,3%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da Croácia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de contração, o volume de exportação de farinha e cereais de trigo e meslin da Croácia aumentou. Em 2020, o volume de exportação foi de 20 415 toneladas, indicando um forte crescimento de 23,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 18,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 16 532 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 32,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Eslovênia (41,6% das exportações em volume), a Bósnia e Herzegovina (26,8% das exportações em volume) e a Hungria (11,2% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 79,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as remessas de farinha e cereais de trigo e meslin da Croácia para o exterior totalizaram 7 064 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 37,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 139 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 7 278 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 29,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Eslovênia (40,9% das exportações em valor), a Bósnia e Herzegovina (27,7% das exportações em valor) e a Sérvia (9,6% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntas 78,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e meslin e cereais para a Croácia

Importações em espécie, t

O volume de importação de farinha e cereais de trigo e meslin na Croácia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Croácia importou 37 907 toneladas, indicando uma queda de 19,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 34,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Hungria (44,8% das importações em volume), a Áustria (30,2% das importações em volume) e a Itália (9,2% das importações em volume) permaneceram como as principais direções para as importações em volume, representando juntas 84,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importação de farinha e cereais de trigo e meslin na Croácia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 15 232 mil dólares americanos, refletindo uma redução sólida de 12,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 17%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Hungria (37,6% das importações em valor), a Áustria (32,1% das importações em valor) e a Itália (11,6% das importações em valor) foram os principais destinos para as importações em valor, representando conjuntamente 81,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020