Mercado de farinha de trigo e de mistura de trigo com centeio na Romênia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de farinha de trigo e meslin na Romênia manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2020, com volumes entre 1.112 e 1.132 mil toneladas. Em 2018, um inverno moderado e chuvas variáveis na primavera resultaram numa colheita histórica de trigo, o que permitiu a produção de farinha de alta qualidade. No ano seguinte, a EFSA reduziu a ingestão diária aceitável de fosfatos como aditivos alimentares, obrigando os moinhos a ajustar as suas formulações. Em 2020, a detecção de aditivos em três marcas de farinha branca aumentou a atenção regulatória sobre rotulagem e segurança, embora a norma de qualidade de 2002 continuasse a ser o quadro legal.

O volume de mercado subiu para 1.137 mil toneladas em 2021, apesar do aumento dos custos de energia, gás e combustível, que elevaram as despesas de produção. Nesse ano, a análise da Puratos registou flutuações moderadas na qualidade da farinha devido a diferenças climáticas anuais, levando os processadores a aperfeiçoar os seus processos de aditivos e refinação. A tendência inverteu-se em 2022, quando a seca e doenças nas principais regiões produtoras de trigo reduziram a colheita nacional, elevando os preços das matérias-primas e contribuindo para uma queda na produção de farinha. Simultaneamente, as importações maciças de trigo e farinha de meslin da Ucrânia pressionaram os moinhos locais, enquanto os novos requisitos do MADR para importações ucranianas introduziram restrições comerciais adicionais.

Após cair para 1.059 mil toneladas em 2023, o mercado recuperou parcialmente para 1.086 mil toneladas em 2024.

Produção de farinha de trigo e de mistura de trigo com centeio na Romênia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de farinha de trigo e meslin na Romênia foi avaliada em 302,3 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento limitado de 3,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 9,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 302,8 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 3,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Após dois anos de redução, a produção de farinha de trigo e meslin na Romênia aumentou. Em 2020, foram produzidas 961,7 mil toneladas, um volume que não apresentou mudanças significativas em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 959,5 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinha de trigo e de mistura de trigo com centeio da Romênia

Exportações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 6 vezes entre esses períodos. Em 2020, as remessas transfronteiriças de farinha de trigo e meslin da Romênia totalizaram 8,5 mil toneladas, mostrando um aumento dramático de 93,2% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4,4 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 76,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura de parceiros das exportações em volume entre 2017 e 2020 permaneceu fragmentada. Indonésia (20,8% das exportações em volume), Hungria (12,5%) e Líbia (11,8%) juntas representaram apenas 45,1% dos fluxos totais, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações variaram de um alto em 2017 para um baixo em 2019, com uma diferença de 3,6 vezes. Em 2020, o volume das exportações romenas de farinha de trigo e meslin totalizou 3 906 mil dólares americanos, equivalente a um aumento de 91,2% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 042 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 68,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Reino Unido (17,2% das exportações em valor), Moldávia (13,1%) e Indonésia (12,6%) estiveram entre os maiores compradores de farinha de trigo e meslin da Romênia, mas mesmo juntos representaram apenas 42,9% das exportações totais em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e de mistura de trigo com centeio para a Romênia

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação de farinha de trigo e meslin na Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 158,8 mil toneladas, um aumento de 0,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 21,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Hungria concentrou 72,8% do total das importações em volume de farinha de trigo e meslin para a Romênia, enquanto os fluxos residuais foram dispersos entre múltiplos parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume das importações romenas de farinha de trigo e meslin aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 53 024 mil dólares americanos, mostrando um aumento moderado de 7,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 41,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Hungria e Bulgária dominaram as importações em valor, representando juntas 80,7% dos fluxos totais, com outros destinos tendo contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020