Mercado de espinafres no Caribe

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado caribenho de espinafre fresco ou refrigerado apresentou flutuações entre 2018 e 2023, iniciando em 18.567 t, atingindo um pico de 19.730 t em 2022 e recuando para 17.755 t em 2023. Após um período de relativa estabilidade, o mercado cresceu de forma constante em 2021 e 2022.

O aumento para 19.730 t em 2022 foi sustentado pela expansão da área colhida de espinafre na região e por uma maior atividade de importação, com México, Bahamas e Trinidad e Tobago apresentando crescimento positivo como fornecedores para o mercado caribenho.

Tendências regionais mais amplas indicaram uma mudança na preferência dos consumidores por variedades de espinafre mais saudáveis e orgânicas, o que influenciou a dinâmica do mercado nos anos seguintes.

Produção de espinafres no Caribe

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

A produção de espinafre no Caribe registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 16 982 toneladas de espinafre na região, representando uma redução de 4,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 18 004 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 4,0%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, t

Exportações de espinafres do Caribe

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2019, com 19,2 toneladas, e o pico em 2018, com 123,5 toneladas, resultando em uma variação de 6,4 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de espinafre exportado pelo Caribe foi de 113,1 toneladas, marcando um crescimento expressivo de 489,3% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 84,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos desempenharam o papel principal nas exportações em volume, representando 85,5% do total dos fluxos, enquanto os demais mercados, em conjunto, responderam pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 46 mil dólares americanos, e o pico em 2020, com 172 mil dólares americanos, resultando em uma amplitude de 3,8 vezes entre esses períodos. Em 2020, o volume de exportações de espinafre do Caribe totalizou 172 mil dólares americanos, representando um aumento de 279,1% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 60,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram os principais compradores de espinafre do Caribe em termos de valor, absorvendo 75,1% do total das exportações, enquanto os demais parceiros comerciais tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de espinafres para o Caribe

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de espinafre no Caribe atingiu 979,9 toneladas, mostrando um aumento de 49,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 71,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 19,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos praticamente monopolizaram as importações em volume de espinafre para o Caribe, representando 97,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de espinafre para o Caribe totalizaram 2 267 mil dólares americanos, representando um aumento significativo de 21,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 29,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 10,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o espinafre importado pelo Caribe foi enviado principalmente dos Estados Unidos, que absorveram 97,1% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020