Mercado de ervilhas no Irã

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume do mercado de ervilhas no Irã manteve-se estável em torno de 16 mil t, enquanto o valor de mercado aumentou 21% em 2019. Esse crescimento no valor foi impulsionado por melhorias nas práticas de embalagem e rotulagem, que elevaram a qualidade do produto e o apelo ao consumidor. Paralelamente, a adoção generalizada de técnicas de congelamento ajudou a manter o fornecimento de ervilhas fora da época de colheita, garantindo disponibilidade consistente.

Em 2020, o volume de mercado caiu para 15.933 t devido a restrições de sanções internacionais, que perturbaram as cadeias de suprimentos e o acesso a recursos. Em 2021, o mercado recuperou-se parcialmente para 16.029 t, apoiado por mudanças legislativas em embalagem e rotulagem que aumentaram a transparência, além da crescente demanda por produtos de ervilha processada após mudanças nas preferências dos consumidores.

Durante 2022-2023, o volume de mercado continuou a declinar, atingindo 15.640 t em 2023. O principal fator contribuinte foi a inflação e as flutuações da taxa de câmbio, que elevaram os custos de produção e reduziram a acessibilidade do produto para os consumidores finais. Apesar dos investimentos contínuos na produção e processamento de ervilhas visando melhorar qualidade e variedade, o volume geral do mercado contraiu-se.

Produção de ervilhas no Irã

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de ervilhas no Irã registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 15 986 toneladas de ervilhas no país, representando uma leve redução de 2,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 16 362 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, quando a produção subiu 5,4%.

Dinâmica anual da produção no Irã em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ervilhas do Irã

Exportações em espécie, kg

Após dois anos de alta, as exportações de ervilhas do Irã apresentaram uma queda. Em 2020, as exportações totalizaram 52 797 kg, o que representa uma redução de 38,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 4,8%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 85 683 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, quando as exportações subiram 37,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Iraque, Afeganistão e Paquistão — concentraram-se no centro das exportações em volume, representando juntos 89,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações em valor atingiram seu pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 3,3 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de ervilhas do Irã totalizaram 25 562 dólares americanos, correspondendo a uma queda de 41,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma redução de 64,9%. O maior aumento ocorreu em 2019, quando as exportações subiram 47,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, Paquistão (45,7% das exportações em termos de valor), Iraque (30,0% das exportações em termos de valor) e Afeganistão (18,2% das exportações em termos de valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 93,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Irã em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas para o Irã

Conforme detalhado no relatório de marketing, não houve importação de ervilhas no Irã de 2017 a 2020.