Mercado de ervilhas na SADC

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ervilhas frescas ou refrigeradas na SADC cresceu substancialmente de 10.145 t em 2018 para 20.998 t em 2023, embora com flutuações notáveis. Um aumento acentuado nas importações para mais de 4.000 t em 2019 contribuiu para a expansão do mercado, enquanto uma queda significativa nas exportações no mesmo ano aumentou ainda mais a disponibilidade doméstica. Após uma queda em 2022, o mercado recuperou-se fortemente em 2023, apoiado por uma produção doméstica robusta superior a 22.000 t e uma queda dramática simultânea nas exportações.

Em 2024, vários fatores contextuais eram relevantes para o mercado de ervilhas. As tendências de consumo em mercados-chave como a África do Sul mostraram uma mudança para alimentos congelados, em parte devido a incertezas no fornecimento de energia, afetando a demanda por produtos frescos. Investimentos em instalações de processamento de ervilhas visavam garantir oferta estável e diversificação de produtos. Além disso, o Mercado de Produtos Frescos de Joanesburgo, um importante centro de distribuição, continuou a lidar com grandes volumes, influenciando o acesso ao mercado e os canais de vendas em toda a região.

Produção de ervilhas na SADC

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de ervilhas na SADC aumentou. Em 2020, foram produzidas 20 150 toneladas de ervilhas na SADC, um aumento de 33,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 13,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15 091 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 21,4%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ervilhas da SADC

Exportações em espécie, t

Após dois anos de redução, as exportações de ervilhas da SADC aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 6 377 toneladas, representando um avanço significativo de 27,3% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 75,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 37,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 009 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 65,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Quênia (31,7% das exportações em volume), a Índia (28,5% das exportações em volume) e o Paquistão (6,0% das exportações em volume) mantiveram consistentemente posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 66,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de diminuição, as exportações de ervilhas da SADC aumentaram. Em 2020, o volume de exportações totalizou 8 698 mil dólares americanos, um aumento de 17,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 43,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 399 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 42,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de ervilhas da SADC foram distribuídas por um grande número de mercados, com a Índia (21,4% das exportações em valor), os Países Baixos (13,8% das exportações em valor) e o Reino Unido (6,2% das exportações em valor) representando conjuntamente apenas 41,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas para SADC

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O pico das importações ocorreu em 2019, enquanto o ponto mais baixo foi em 2018, com uma diferença de 4,8 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de ervilhas da SADC totalizaram 1 822 toneladas, uma redução de 56,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 872 toneladas, e o valor máximo em 2019, com 4 185 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 64,9%, e o maior aumento em 2019, de 380,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (35,8% das importações em volume), a Ucrânia (13,7% das importações em volume) e a Itália (9,5% das importações em volume) foram os principais mercados para as importações em volume, representando conjuntamente 59,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Houve uma variação de 1,7 vezes entre o máximo em 2019 e o mínimo em 2018. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de ervilhas para a SADC foi registrado em 1 941 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 32,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 640 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 2 868 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 74,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

A base de mercado para as importações em valor no período de 2017 a 2020 foi ampla, pois o Quênia (19,7% das importações em valor), os Estados Unidos (18,1% das importações em valor) e o Egito (8,0% das importações em valor) representaram conjuntamente apenas 45,8% do total dos fluxos, com os restantes 54,2% distribuídos por vários outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020