Mercado de ervilhas na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ervilhas frescas ou refrigeradas na Rússia aumentou de 79,5 mil toneladas em 2018 para 137,3 mil toneladas em 2021. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por sucessivos aumentos nas áreas cultivadas e na produtividade das colheitas, o que elevou a produção doméstica. Em 2020, a pandemia de COVID-19 acelerou ainda mais a demanda, pois os consumidores passaram a buscar produtos básicos de longa duração, como ervilhas, levando a um aumento significativo nas vendas no varejo.

Após atingir um pico em 2021, o volume de mercado contraiu-se para 120 mil toneladas até 2023. O declínio coincidiu com a imposição de sanções e tensões geopolíticas em 2022, que perturbaram a logística e os fluxos comerciais. Embora as exportações para mercados asiáticos, especialmente China e Índia, tenham crescido substancialmente em 2023, a produção doméstica diminuiu, reduzindo o volume geral do mercado.

Ao longo do período, os agroholdings estatais e grandes empresas privadas desempenharam um papel significativo na manutenção da produção e na expansão das exportações. Simultaneamente, a mudança nas preferências dos consumidores em direção a alimentos ricos em proteínas, incluindo ervilhas para nutrição esportiva, forneceu suporte subjacente à demanda.

Produção de ervilhas na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Rússia manteve a 13ª posição global em volume de produção de ervilhas.

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

A produção de ervilhas na Rússia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 116,1 mil toneladas de ervilhas no país, um crescimento de 34,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 4,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 79,9 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 34,4%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de ervilhas da Rússia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. O menor volume de exportações ocorreu em 2017, enquanto o maior foi alcançado em 2020, com uma diferença de 2 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações de ervilhas da Rússia totalizaram 591,7 toneladas, um aumento de 50,2% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 30,6%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 92,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os maiores compradores de ervilhas da Rússia foram o Cazaquistão (31,3% das exportações em volume), a Armênia (20,3% das exportações em volume) e o Nepal (18,3% das exportações em volume), que juntos representaram 69,9% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período analisado. Os níveis de exportação variaram 2,6 vezes entre o mínimo de 2017 e o máximo de 2020. Em 2020, a Rússia exportou 185,0 mil dólares americanos em ervilhas, um aumento expressivo de 64,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 8,8%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 75,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações em valor foram o Cazaquistão (40,9% das exportações em valor), a Ucrânia (13,4% das exportações em valor) e a Armênia (13,4% das exportações em valor), que juntos representaram 67,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas para a Rússia

Importações em espécie, t

As importações de ervilhas para a Rússia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 129,7 toneladas, uma queda moderada de 6,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 9,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 145,1 toneladas, quando ocorreu o maior aumento, de 22,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Quênia (35,1% das importações em volume), a Guatemala (27,2% das importações em volume) e o Zimbábue (13,2% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando conjuntamente 75,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de importação de ervilhas para a Rússia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação ficou em 697,3 mil dólares americanos, um leve aumento de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 180,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 41,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em valor foram o Quênia (33,3% das importações em valor), a Guatemala (30,0% das importações em valor) e a Tailândia (11,9% das importações em valor), que juntos representaram 75,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020