Mercado de culturas primárias de açúcar na Dinamarca

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado das culturas primárias de açúcar na Dinamarca registrou um crescimento significativo, passando de 2.108 mil toneladas para 2.585 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado pela entrada de novos produtores de açúcar orgânico e especializado, que atenderam à crescente preferência dos consumidores por produtos sustentáveis e de comércio justo. Além disso, durante a pandemia de COVID-19 em 2020, as mudanças no comportamento dos consumidores em direção a mais preparo de alimentos em casa aumentaram a demanda, enquanto empresas estatais adaptaram suas estratégias de produção para garantir a segurança do abastecimento.

Em 2021, o volume de mercado quase se estabilizou em 2.599 mil toneladas, pois regras de rotulagem mais rigorosas da UE e políticas de redução de açúcar em alimentos processados moderaram o crescimento da demanda. No ano seguinte, o volume caiu para 2.317 mil toneladas, impulsionado pelo aumento dos custos de energia e problemas na cadeia de suprimentos que elevaram as despesas de produção, juntamente com novas regulamentações ambientais que exigiram ajustes operacionais. Em 2023, o mercado se estabilizou em 2.290 mil toneladas.

Produção de culturas primárias de açúcar na Dinamarca

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de culturas primárias de açúcar, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de culturas primárias de açúcar, 2018-2021

A produção de culturas primárias de açúcar na Dinamarca aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 2 573 mil toneladas de culturas primárias de açúcar no país, representando um ligeiro aumento de 0,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 22,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%.

Dinâmica anual da produção na Dinamarca em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de culturas primárias de açúcar da Dinamarca

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 148 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de culturas primárias de açúcar exportado da Dinamarca foi registrado em 479 toneladas, uma queda de 87,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 3 851 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 13 678,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos e a Espanha permaneceram como os principais países parceiros para as exportações em volume, representando juntos 91,4% do total dos fluxos; os outros parceiros responderam pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 47 vezes entre esses períodos. Em 2021, os embarques de culturas primárias de açúcar da Dinamarca para o exterior totalizaram 123 mil dólares americanos, uma queda de 85,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 858 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 3 168,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a estrutura de países para as exportações em valor foi moldada principalmente pelos Países Baixos e pela Espanha, que juntos representaram 88,8% do total dos fluxos; os outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Dinamarca em valor, 2018-2021

Importações de culturas primárias de açúcar para a Dinamarca

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período registrou um ponto mais baixo em 2018 e um pico em 2020, com uma amplitude de 41 vezes. Em 2021, as importações de culturas primárias de açúcar na Dinamarca totalizaram 25 963 toneladas, o que representa uma redução de 15,5% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 30 714 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 2 179,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, dois mercados líderes — os Países Baixos e a França — representaram juntos 80,0% do total das importações em volume, enquanto o volume restante foi disperso por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de culturas primárias de açúcar para a Dinamarca do exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 5 982 mil dólares americanos, um aumento de 5,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 1 843,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 168,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (64,1% das importações em valor), a França (13,5% das importações em valor) e a Alemanha (10,1% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de culturas primárias de açúcar para a Dinamarca, formando juntos 87,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Dinamarca em valor, 2018-2021