Mercado de couves na África Ocidental

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de repolho na África Ocidental aumentou de 509 mil toneladas para 795 mil toneladas, com o volume de mercado atingindo 805 mil toneladas em 2020. Esse crescimento inicial foi impulsionado pela disseminação de variedades híbridas F1 precoces e resistentes ao calor, adaptadas tanto às estações secas quentes quanto às chuvosas, o que elevou os rendimentos locais. Quedas sazonais na produção durante os períodos secos quentes reduziram temporariamente a oferta local e estimularam a entrada de novos participantes no mercado, afetando a dinâmica de preços em regiões como o oeste do Níger. Embora riscos climáticos, como inundações em 2019, tenham ameaçado as culturas e a infraestrutura, a produção continuou a se expandir.

De 2021 a 2022, o mercado manteve uma trajetória ascendente. A produção caiu ligeiramente para 762 mil toneladas em 2021, mas um aumento nas importações para 50,5 mil toneladas elevou o tamanho total do mercado para 813 mil toneladas. No ano seguinte, a produção se recuperou para 822 mil toneladas, as importações moderaram para 34 mil toneladas e o mercado cresceu ainda mais, para 856 mil toneladas.

Em 2023, a produção subiu para 957 mil toneladas e o mercado de repolho atingiu 988 mil toneladas. Nesse período, houve maior envolvimento de PMEs agroalimentares, que se adaptaram à demanda urbana e aos requisitos regulatórios modernos, melhorando a comercialização e a distribuição. Programas de apoio público e privado, incluindo financiamento para PMEs agrícolas, incentivaram investimentos em produção e marketing. Em 2024, fatores como a produção persistentemente baixa na estação seca, reduções na produção agrícola induzidas pelo clima, melhor acesso a financiamento para PMEs e redes de distribuição em evolução adaptadas aos consumidores urbanos continuaram a moldar as condições do mercado, com as importações caindo para 9,9 mil toneladas e as exportações começando a surgir.

Produção de couves na África Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

A produção de repolho na África Ocidental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 795,3 mil toneladas de repolho na região, refletindo um crescimento acentuado de 33,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 63,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,7%.

Dinâmica anual da produção na África Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de couves da África Ocidental

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma variação de 3,6 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Ocidental exportou 16 toneladas de repolho, o que representa uma queda acentuada de 64,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 234,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de repolho da África Ocidental dependiam de uma ampla gama de países parceiros. Os Estados Unidos (11,2% das exportações em volume), a França (5,3%) e o Canadá (3,9%) juntos representaram apenas 20,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma variação de 3,7 vezes. Em 2020, a África Ocidental exportou 24 mil dólares americanos de repolho, uma queda de 72,7% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 87 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 169,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (47,2% das exportações em valor), a República Tcheca (8,6%) e o Reino Unido (8,2%) foram os principais compradores de repolho da África Ocidental, representando conjuntamente 64,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de couves para África Ocidental

Importações em espécie, t

O volume de importação de repolho da África Ocidental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 9 703 toneladas, marcando um aumento de 465,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 900,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 115,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, Marrocos (32,8% das importações em volume), Portugal (2,1%) e Espanha (1,8%) foram fornecedores importantes de repolho para a África Ocidental, mas sua participação combinada atingiu apenas 36,6% do total das importações em volume, com os restantes 63,4% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de repolho da África Ocidental aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 360 mil dólares americanos, um aumento de 144,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 326,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 62,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a distribuição por país das importações em valor permaneceu dispersa: Marrocos (29,9% das importações em valor), os Países Baixos (10,3%) e a França (8,0%) juntos representaram apenas 48,2% do total dos fluxos, e nenhum parceiro se destacou como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020