Pesquisa de mercado

Mercado de couve-flor e brócolos na Venezuela

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de couve-flor e brócolis frescos na Venezuela registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020. A produção iniciou em 22.946 toneladas em 2018, impulsionada pelo apoio governamental ao setor agrícola e pela maior participação de fazendas privadas, especialmente na região dos Andes, que oferece condições climáticas favoráveis. Em 2019, a produção manteve-se estável em 22.972 toneladas, sustentada pelo contínuo apoio estatal e pela crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios à saúde desses vegetais. Em 2020, o mercado registrou um aumento de 21%, atingindo 27.847 toneladas, impulsionado pela pandemia de COVID-19, que interrompeu as cadeias globais de suprimentos e estimulou a produção local para atender à maior demanda por alimentos frescos e saudáveis.

Os anos seguintes apresentaram volatilidade. Em 2021, a produção caiu levemente para 27.094 toneladas, influenciada pelos persistentes desafios logísticos decorrentes da pandemia. Uma modesta recuperação ocorreu em 2022, com a produção alcançando 27.753 toneladas à medida que o mercado se adaptava. No entanto, em 2023, a produção caiu para 26.642 toneladas, retornando abaixo dos níveis de pico de 2020.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Venezuela
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Venezuela em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Venezuela em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Venezuela por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Venezuela por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Venezuela por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Venezuela por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Venezuela por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de couve-flor e brócolos na Venezuela

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de couve-flor e brócolis na Venezuela aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 27 847 toneladas, o que representa um crescimento de 21,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção registrou uma queda de 2,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 22 946 toneladas, ano em que ocorreu a maior redução, de 19,7%.

Dinâmica anual da produção na Venezuela em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(19.7%)	0.1%	21.2%	(0.9%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de couve-flor e brócolos da Venezuela

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente restrita, com Curaçao sendo responsável por 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, Curaçao foi o principal parceiro para exportações em termos de valor, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Venezuela em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de couve-flor e brócolos para a Venezuela

Importações em espécie, kg

A Venezuela importou aproximadamente 299 kg de couve-flor e brócolis em 2018, o que representa uma leve queda de 2,5% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(2.5%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Egito e El Salvador continuaram a liderar a lista de mercados para importações em volume, juntos respondendo por 92,3% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros tiveram um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2018, o fornecimento estrangeiro de couve-flor e brócolis para a Venezuela foi registrado em 337 dólares americanos, uma redução de 62,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(62.3%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, El Salvador e Egito foram os mercados centrais para importações em termos de valor, representando conjuntamente 97,0% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io