Mercado de batata-doce na Venezuela

Observações de relatórios anteriores

O mercado de batata-doce na Venezuela registrou expansão consistente entre 2018 e 2023, com o volume total subindo de 15.738 t para 23.180 t. Esse crescimento representou um aumento de 47% no período de cinco anos. O ano de 2019 destacou-se com alta de 19%, seguido por ritmo estável até 2023, com incrementos anuais entre 3% e 8%. A demanda crescente foi totalmente atendida pela produção doméstica, já que as importações foram insignificantes durante todo o período.

Em 2024, o cenário regulatório e de consumo mudou com a introdução de novas normas de rotulagem frontal, como a Resolução 011, que exibe selos de advertência para alimentos com alto teor de sal, açúcares adicionados e gorduras saturadas. Paralelamente, a preferência dos consumidores deslocou-se para opções frescas e saudáveis, aumentando o interesse pela batata-doce não processada. Esses fatores criaram um novo contexto para o mercado.

Produção de batata-doce na Venezuela

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

A produção de batata-doce na Venezuela aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 646 toneladas de batata-doce no país, representando um modesto crescimento de 4,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 26,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -9,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 15 744 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 41,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 19,1%.

Dinâmica anual da produção na Venezuela em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batata-doce da Venezuela

Exportações em espécie, kg

As exportações venezuelanas de batata-doce caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, a Venezuela exportou 500 kg de batata-doce, o que representa uma queda acentuada de 91,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2019, as exportações diminuíram 96%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -65,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, Curaçao foi praticamente o único comprador de batata-doce da Venezuela, representando 99,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Venezuela em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período analisado. De 2018 a 2019, a amplitude entre o pico e o vale foi de 7,7 vezes. Em 2019, os embarques transfronteiriços de batata-doce da Venezuela totalizaram 1 299 dólares americanos, uma queda de 86,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 9 944 dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 47,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Venezuela em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em termos de valor permaneceram fortemente concentradas em Curaçao, que representou 99,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Venezuela em valor, 2017-2020

Importações de batata-doce para a Venezuela

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Do ponto mais baixo em 2018 ao ponto mais alto em 2020, os volumes variaram 82 vezes. Em 2020, os volumes de batata-doce importados pela Venezuela chegaram a 816 kg, correspondendo a uma queda súbita de 96,7% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal destino das importações em volume, representando 72,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. De 2018 a 2020, a amplitude entre o pico e o vale foi de 955 vezes. Em 2020, o valor total das importações de batata-doce pela Venezuela foi de {value_last_year} dólares americanos, uma queda de 99,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura por país das importações em termos de valor foi altamente concentrada nos Estados Unidos e em El Salvador, que juntos representaram 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Venezuela em valor, 2017-2020