Mercado de couve-flor e brócolos na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O mercado belga de couve-flor e brócolis frescos ou refrigerados registrou crescimento consistente entre 2018 e 2023, passando de 140,8 mil toneladas para 161,2 mil toneladas. Após atingir o pico de 159,1 mil toneladas em 2021, o volume caiu para 146,8 mil toneladas em 2022, mas recuperou-se no ano seguinte, alcançando novo recorde. A produção doméstica seguiu trajetória semelhante, aumentando de 122,3 mil toneladas em 2018 para 141,6 mil toneladas em 2023, com queda também observada em 2022.

O crescimento da produção nacional foi sustentado por importações estáveis, que se mantiveram em média em torno de 31 mil toneladas por ano. Em termos de valor, o mercado evoluiu de 113,3 milhões de dólares em 2018 para 149,3 milhões de dólares em 2023. Esse aumento no valor de mercado superou o crescimento do volume físico no mesmo período.

Produção de couve-flor e brócolos na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Bélgica esteve entre os principais produtores mundiais de couve-flor e brócolis no período de 2017 a 2020, ocupando a 18ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

O volume de produção de couve-flor e brócolis na Bélgica aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 131,9 mil toneladas, representando um crescimento de 3,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 122,3 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 5,2%. Já o maior aumento foi observado em 2019, com 4,3%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de couve-flor e brócolis na Bélgica foi avaliada em 96 319 mil dólares americanos, um aumento de 8,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 89 196 mil dólares americanos, quando houve a maior queda, de 0,5%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de couve-flor e brócolos da Bélgica

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de couve-flor e brócolis da Bélgica aumentaram. Em 2020, o volume de exportação atingiu 13 206 toneladas, um crescimento de 16,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 14,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 370 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 19,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, França (60,6% das exportações em volume), Países Baixos (14,1% das exportações em volume) e Alemanha (6,4% das exportações em volume) foram os principais compradores de couve-flor e brócolis da Bélgica, representando juntos 81,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de exportação de couve-flor e brócolis da Bélgica aumentou. Em 2020, o volume de exportação foi registrado em 9 644 mil dólares americanos, um crescimento de 21,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 950 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 15,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França (44,3% das exportações em valor), Países Baixos (15,3% das exportações em valor) e Luxemburgo (11,4% das exportações em valor) foram os principais compradores de couve-flor e brócolis da Bélgica, representando juntos 71,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de couve-flor e brócolos para a Bélgica

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, as importações de couve-flor e brócolis da Bélgica aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 30 616 toneladas, um crescimento de 15,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 18,1%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 26 418 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 17,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Países Baixos (41,8% das importações em volume), França (28,5% das importações em volume) e Espanha (21,8% das importações em volume) foram os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 92,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, os volumes de importação de couve-flor e brócolis da Bélgica aumentaram. Em 2020, o volume de importação totalizou 37 322 mil dólares americanos, refletindo um aumento abrupto de 32,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 28 128 mil dólares americanos, quando houve a maior queda, de 13,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Países Baixos (40,9% das importações em valor), França (27,8% das importações em valor) e Espanha (21,5% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de couve-flor e brócolis para a Bélgica, com sua participação combinada atingindo 90,1% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020