Mercado de cogumelos secos na Macedônia do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cogumelos secos na Macedônia do Norte apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023. O volume de mercado, que era de 220 toneladas em 2018, caiu drasticamente para 84 toneladas em 2020, recuperando-se depois para 215 toneladas em 2023. Essa oscilação foi determinada principalmente pelas flutuações nas exportações, que afetaram diretamente a disponibilidade doméstica.

A produção nacional cresceu de forma consistente no período, passando de 232 toneladas em 2018 para 310 toneladas em 2023. Contudo, um aumento expressivo nas exportações — que saltaram de 16 toneladas em 2018 para um pico de 189 toneladas em 2020 — desviou grande parte da produção para o exterior, reduzindo o mercado local. A posterior queda das exportações para 106 toneladas em 2023 permitiu que o volume do mercado doméstico se recuperasse de maneira significativa.

Produção de cogumelos secos na Macedônia do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Macedônia do Norte foi o 15º maior produtor de cogumelos secos no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cogumelos secos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cogumelos secos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de cogumelos secos da Macedônia do Norte diminuiu. Em 2020, foram produzidas 0,3 mil toneladas de cogumelos secos no país, o que representa uma queda de 0,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 23,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 0,3 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 13,1%.

Dinâmica anual da produção na Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cogumelos secos da Macedônia do Norte

Exportações em espécie, t

As remessas de cogumelos secos da Macedônia do Norte para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 188,9 toneladas de cogumelos secos, um aumento de 28,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 1 700,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 162,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Itália (67,6% das exportações em volume), a França (6,9% das exportações em volume) e a Bósnia e Herzegovina (6,2% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações de cogumelos secos da Macedônia do Norte, representando conjuntamente 80,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas de cogumelos secos da Macedônia do Norte para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 648 mil dólares americanos, um aumento de 26,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 2 191,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 184,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália desempenhou o papel principal nas exportações em termos de valor, com uma participação de 73,7% do total dos fluxos, enquanto os outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020

Importações de cogumelos secos para a Macedônia do Norte

Importações em espécie, t

As entregas de cogumelos secos para a Macedônia do Norte aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 20,8 toneladas, o que é 19,3% maior em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 402,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 71,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Sérvia (55,7% das importações em volume), a Bósnia e Herzegovina (22,6% das importações em volume) e a Bulgária (8,7% das importações em volume) foram as principais origens das importações de cogumelos secos, representando juntas 87,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de cogumelos secos da Macedônia do Norte aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 592 mil dólares americanos, o que é 39,0% maior em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 775,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 106,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Sérvia (50,4% das importações em termos de valor), a Bósnia e Herzegovina (26,0% das importações em termos de valor) e Montenegro (12,6% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntas 88,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020