Mercado de chocolate e produtos de cacau na Macedônia do Norte

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado norte-macedónio de chocolate e produtos de cacau contraiu-se em mais de 2 000 t, com o volume a cair de 8 415 t para 6 121 t. Após se manter estável perto de 8 425 t em 2019, o consumo caiu acentuadamente para 7 405 t em 2020. Houve uma recuperação parcial para 7 750 t em 2021, mas a tendência de queda retomou-se a partir daí.

O volume de mercado diminuiu para 6 837 t em 2022, uma queda de mais de 10%. Esta contração foi influenciada pelo aumento dos preços do cacau dos principais produtores, Gana e Costa do Marfim, o que elevou os custos de produção para os fabricantes de chocolate e provavelmente reduziu a procura dos consumidores. Tendências globais simultâneas mostraram uma preferência crescente pelos segmentos de chocolate especial, vegano e premium, embora estas mudanças não tenham revertido o declínio geral do volume na Macedónia do Norte.

Produção de chocolate e produtos de cacau na Macedônia do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de chocolate e produtos de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de chocolate e produtos de cacau, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 2 mil toneladas, mas em 2020 caiu para 2 mil toneladas, representando uma redução de 8,5% em relação ao ano anterior. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 7,8%.

Dinâmica anual da produção na Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte foi de 4 660 toneladas, uma queda de 1,8% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 447 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 4 746 toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, com 6,7%. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 4,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as exportações em volume de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte apresentaram uma ampla distribuição entre os mercados. Sérvia (26,1% das exportações em volume), Bósnia e Herzegovina (10,0%) e Croácia (7,3%) representaram juntas apenas 43,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte diminuiu. Em 2019, as exportações atingiram o valor máximo de 13 623 mil dólares americanos, mas em 2020 caíram para 13 546 mil dólares americanos, uma pequena redução de 0,6%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 9,8%. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 14,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. Sérvia (26,7% das exportações em valor), Bósnia e Herzegovina (10,3%) e Bulgária (7,8%) representaram juntas apenas 44,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Macedônia do Norte em valor, 2017-2020

Importações de chocolate e produtos de cacau para a Macedônia do Norte

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte registraram uma queda. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 10 700 toneladas, mas em 2020 caíram para 9 804 toneladas, uma redução de 8,4% em relação ao ano anterior. O maior aumento ocorreu em 2018, com 7,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, Sérvia (37,8% das importações em volume), Alemanha (10,7%) e Croácia (9,0%) formaram o grupo central de mercados para as importações em volume, representando juntas 57,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de chocolate e produtos de cacau da Macedônia do Norte caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o valor máximo de 43 901 mil dólares americanos, mas em 2020 caíram para 42 141 mil dólares americanos, uma redução de 3,7% em relação a 2019. O maior aumento foi registrado em 2018, com 12,1%. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Sérvia (27,3% das importações em valor), Alemanha (16,4%) e Croácia (11,7%) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando juntas 55,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Macedônia do Norte em valor, 2017-2020