Mercado de cerveja na Áustria

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cerveja na Áustria cresceu em 2018 e 2019, atingindo 843 milhões de litros em 2019. Essa expansão foi impulsionada pelo lançamento de novos produtos, como o cidra Stibitzer, que ampliou o apelo do mercado, juntamente com o crescente interesse dos consumidores por variedades de cerveja sem álcool e artesanais.

A pandemia de COVID-19 em 2020 reduziu drasticamente o volume do mercado para 734 milhões de litros devido ao fechamento de restaurantes e bares, um canal de vendas essencial. A recuperação começou nos anos seguintes: em 2022, o volume subiu para 777 milhões de litros, impulsionado pela tendência sustentada de moderação no consumo de álcool e pelo forte crescimento da cerveja sem álcool. Em 2023, o mercado atingiu 803 milhões de litros, com produtores introduzindo inovações como cervejas fortificadas com vitaminas e minerais.

Em 2024, o volume do mercado diminuiu para 777 milhões de litros.

Produção de cerveja na Áustria

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cerveja na Áustria registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de cerveja no país foi de 907 milhões de dólares americanos, representando uma queda significativa de 12,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 11,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, atingindo 1 051 milhões de dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 2,1%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, M l

Em 2020, foram produzidos 762,5 milhões de litros de cerveja na Áustria, uma redução de 12,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 17,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 4,0%.

Dinâmica anual da produção na Áustria em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de cerveja da Áustria

Exportações em espécie, M l

As exportações de cerveja da Áustria caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 96,0 milhões de litros de cerveja, uma queda de 17,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,9%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 135,0 milhões de litros, ano em que também se observou o maior aumento, de 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, Itália (22,5% das exportações em volume), Eslovênia (21,0% das exportações em volume) e Alemanha (15,1% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de cerveja da Áustria, representando juntas 58,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de cerveja da Áustria registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 73,6 milhões de dólares americanos em cerveja, uma queda expressiva de 18,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 24,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 104,5 milhões de dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Itália (26,6% das exportações em valor), Alemanha (15,5% das exportações em valor) e Eslovênia (13,8% das exportações em valor) foram os principais parceiros nas exportações em termos de valor, representando juntos 55,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Áustria em valor, 2017-2020

Importações de cerveja para a Áustria

Importações em espécie, M l

O volume de importações de cerveja da Áustria caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 67,2 milhões de litros, uma redução notável de 22,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,8%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 90,8 milhões de litros, ano em que também se observou o maior aumento, de 23,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, Alemanha (56,6% das importações em volume), República Tcheca (14,2% das importações em volume) e México (10,6% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 81,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de cerveja da Áustria registrou uma queda. Em 2020, o país importou um total de 66,6 milhões de dólares americanos em cerveja, uma contração abrupta de 31,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 15,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 97,4 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 21,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (54,1% das importações em valor), México (15,0% das importações em valor) e República Tcheca (9,5% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em termos de valor, representando juntos 78,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Áustria em valor, 2017-2020