Pesquisa de mercado

Mercado de cerveja alcoólica no Japão

Mercado de cerveja alcoólica no Japão

Data de lançamento: mar 29, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado japonês de cerveja alcoólica caiu de 2.663 milhões de litros em 2018 para 1.968 milhões de litros em 2020. Essa queda inicial foi influenciada pela crescente preferência dos consumidores por bebidas prontas para beber com baixo teor alcoólico, como chuhai e highball, que já haviam conquistado uma parcela significativa do consumo de produtos do tipo cerveja até 2018.

Após uma modesta recuperação para 2.012 milhões de litros em 2021, o volume do mercado voltou a cair, atingindo 1.905 milhões de litros em 2023. Um fator importante em 2023 foi a revisão da Lei do Imposto sobre Bebidas Alcoólicas em outubro, que reduziu os impostos sobre cerveja e happoshu, mas aumentou os da categoria 'terceira cerveja', causando uma forte contração nesse segmento e puxando para baixo o volume total do mercado.

A reforma tributária de 2023 acelerou uma mudança estrutural no mercado. As preferências dos consumidores se voltaram para cervejas premium, uísque e cervejas com sabor de frutas, enquanto o aumento dos custos de matérias-primas e logística levou a aumentos de preços em toda a indústria, fazendo com que o mercado migrasse para um modelo baseado em valor, mesmo com o declínio contínuo do volume.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Japão
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Japão em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2025, M l
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Japão por países, 2018-2025, M l
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Japão por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Japão, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Japão por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2025, M l
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Japão por países, 2018-2025, M l
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Japão por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Japão, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Japão por países, 2018-2025, $ US/mil l
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2025, M l
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Japão por países, 2018-2025, M l
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Japão por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Japão, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Japão por países, 2018-2025, $ US/mil l
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2025, M l
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Japão por países, 2018-2025, M l
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Japão por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Japão, 2018-2025, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Japão por países, 2018-2025, $ US/mil l
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, M l
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, M l
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cerveja alcoólica no Japão

Em espécie, 2018-2021, M l

O Japão foi um dos principais produtores mundiais de cerveja alcoólica entre 2018 e 2021, ocupando a 15ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, a produção de cerveja alcoólica do Japão aumentou. Em 2021, foram produzidos 2 029 milhões de litros de cerveja alcoólica no Japão, refletindo um ligeiro aumento de 2,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 26,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,6%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 976 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 23,5%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, M l

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.9%)(23.5%)2.7%(9.6%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

Após dois anos de declínio, o volume de produção de cerveja alcoólica do Japão aumentou. Em 2021, a produção de cerveja alcoólica foi avaliada em 2 367 milhões de dólares americanos no Japão, equivalente a um aumento moderado de 6,8% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 216 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 11,7%.

Dinâmica anual da produção no Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(11.7%)(8.5%)6.8%(4.8%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de cerveja alcoólica do Japão

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de queda, o volume de exportações de cerveja alcoólica do Japão aumentou. Em 2021, as exportações totalizaram 57,5 milhões de litros, mostrando um ganho significativo de 19,1% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 50,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 48,3 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 46,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, M l

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(23.2%)(46.2%)19.1%(21.0%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a Coreia do Sul (45,7% das exportações em volume), a Ásia, não especificada em outro lugar (20,1% das exportações em volume) e a Austrália (9,0% das exportações em volume) desempenharam papéis de liderança nas exportações em volume de cerveja alcoólica do Japão, representando conjuntamente 74,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as exportações de cerveja alcoólica do Japão aumentaram. O Japão exportou 67,1 milhões de dólares americanos de cerveja alcoólica em 2021, mostrando um aumento de 23,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 42,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 54,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 35,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(27.9%)(35.6%)23.9%(16.8%)
Fonte: SHEV.io

Em 2018 a 2021, a Coreia do Sul (37,0% das exportações em valor), a Ásia, não especificada em outro lugar (18,7% das exportações em valor) e a Austrália (8,8% das exportações em valor) permaneceram como os principais compradores de cerveja alcoólica do Japão, representando conjuntamente 64,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de cerveja alcoólica para o Japão

Importações em espécie, M l

Em 2021, as entregas de cerveja alcoólica para o Japão totalizaram 40,6 milhões de litros, refletindo um aumento de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 20,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 43,9 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 8,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 30,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, M l

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior30.7%(8.2%)0.8%6.5%
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, os Estados Unidos (23,9% das importações em volume), o México (22,2% das importações em volume) e a Coreia do Sul (9,8% das importações em volume) permaneceram como os principais mercados para importações em volume de cerveja alcoólica para o Japão, representando conjuntamente 55,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Em 2021, os volumes de cerveja alcoólica para o Japão totalizaram 63,1 milhões de dólares americanos, o que é 7,6% maior em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 66,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 11,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 19,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior19.6%(11.1%)7.6%4.6%
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, os Estados Unidos (21,3% das importações em valor), o México (18,8% das importações em valor) e a Irlanda (13,1% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para importações em valor, representando conjuntamente 53,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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