Mercado de cebolas e chalotas no Paquistão

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o mercado de cebolas e chalotas no Paquistão manteve-se estável, com volumes entre 1.980 e 2.000 mil toneladas. A produção doméstica foi sustentada pelo aumento dos rendimentos e da área colhida, que atingiu o pico em 2021. No entanto, um crescimento significativo das exportações, especialmente em 2021, limitou o aumento da disponibilidade interna, enquanto as flutuações nos preços das importações de cebola em 2018 e 2020 afetaram o custo das remessas de entrada.

Em 2022 e 2023, ocorreu uma mudança acentuada. O volume de mercado saltou para 2.423 mil toneladas em 2022, impulsionado por um aumento das importações para 493 mil toneladas e uma queda nas exportações. No ano seguinte, o mercado contraiu-se para 2.034 mil toneladas, à medida que a produção caiu para 1.843 mil toneladas e as exportações recuperaram. Um fator-chave foi a proibição de exportação de cebolas pela Índia, imposta em dezembro de 2023, que criou uma oportunidade para o Paquistão. Os exportadores paquistaneses responderam de forma agressiva, levando o governo a estabelecer um preço mínimo de exportação de US$ 1.200 por tonelada e, posteriormente, a impor uma proibição temporária de exportação até abril de 2024 para conter a inflação dos preços domésticos. Esse impulso abriu novos mercados no Oriente Médio e na Ásia, mas também esgotou os estoques locais e elevou os preços ao consumidor.

Em 2024, após a Índia ter levantado sua proibição de exportação, os preços domésticos no Paquistão arrefeceram. No entanto, o mercado continuou a enfrentar desafios estruturais, incluindo capacidade de armazenamento limitada e vida útil mais curta em comparação com as cebolas indianas, o que restringiu o potencial de exportação. As iniciativas governamentais para melhorar as embalagens e os padrões de qualidade visavam aumentar a competitividade, enquanto o crescimento do segmento de pó de cebola, impulsionado pela indústria de processamento de alimentos, acrescentou uma nova dimensão ao setor.

Produção de cebolas e chalotas no Paquistão

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, o Paquistão foi o 6º maior produtor de cebolas e chalotas no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cebolas e chalotas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cebolas e chalotas, 2017-2020

Em 2020, o Paquistão produziu 2 122 mil toneladas de cebolas e chalotas, um aumento de 2,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 15,6%.

Dinâmica anual da produção no Paquistão em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cebolas e chalotas do Paquistão

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram 5,1 vezes, atingindo o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2020. Em 2020, as exportações de cebolas e chalotas do Paquistão foram registradas em 304,0 mil toneladas, mostrando um aumento de 82,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 21,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 251,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a Malásia (35,3% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (17,7% das exportações em volume) e o Sri Lanka (16,4% das exportações em volume) foram os principais destinos para as exportações em volume, representando juntos 69,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de cebolas e chalotas do Paquistão aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 124,0 milhões de dólares americanos, refletindo um ganho de 84,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 942,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 118,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Malásia, Sri Lanka e Emirados Árabes Unidos — permaneceram no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 69,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Paquistão em valor, 2017-2020

Importações de cebolas e chalotas para o Paquistão

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude de pico a vale foi de 3 vezes, com o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020. Em 2020, as importações de cebolas e chalotas do Paquistão totalizaram 165,2 mil toneladas, o que é 93,0% maior em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 54,4 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 28,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017-2020, as importações em volume de cebolas e chalotas para o Paquistão foram altamente concentradas no Afeganistão, que representou 97,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. A amplitude de pico a vale foi de 3,2 vezes, com o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020. Em 2020, o Paquistão registrou volumes importados de cebolas e chalotas no valor de 28,9 milhões de dólares americanos, indicando um ganho de 84,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9,1 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017-2020, o Afeganistão foi de longe o principal destino para as importações em termos de valor de cebolas e chalotas para o Paquistão, representando 96,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Paquistão em valor, 2017-2020