Mercado de cebolas e chalotas na Etiópia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado etíope de cebolas e chalotas apresentou flutuações consideráveis. O volume de mercado cresceu para 585,9 mil toneladas em 2019, contraiu-se para 509,6 mil toneladas em 2020 e caiu acentuadamente para 348,0 mil toneladas até 2022, antes de uma leve recuperação para 360,6 mil toneladas em 2023. Essa trajetória foi moldada por mudanças nos níveis de produção doméstica e importações.

O declínio sustentado na produção doméstica após 2019 foi atribuído em parte aos desafios persistentes para os pequenos agricultores, incluindo acesso limitado a sementes melhoradas, irrigação e altos custos de insumos, o que restringiu a produção. Uma redução drástica nas importações para apenas 7,1 mil toneladas em 2021 diminuiu ainda mais o fornecimento total do mercado naquele ano. Ao longo do período, o governo e instituições de pesquisa concentraram-se no desenvolvimento de variedades de cebola melhoradas e tecnologias de produção para aumentar os rendimentos.

No entanto, perdas pós-colheita significativas devido ao manuseio e armazenamento inadequados continuaram a limitar o volume de cebolas que chegava ao mercado, enquanto as feiras de fim de semana permaneceram um canal vital de vendas diretas para muitos produtores.

Produção de cebolas e chalotas na Etiópia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cebolas e chalotas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cebolas e chalotas, 2017-2020

A produção de cebolas e chalotas na Etiópia foi de 470,5 mil toneladas em 2020, registrando uma queda de 9,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 11,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O maior aumento foi observado em 2019, com 0,3%.

Dinâmica anual da produção na Etiópia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de cebolas e chalotas na Etiópia foi de 74 274 mil dólares americanos, representando uma redução significativa de 25,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 19,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 99 087 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 14,1%.

Dinâmica anual da produção na Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cebolas e chalotas da Etiópia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de cebolas e chalotas da Etiópia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 18 450 toneladas, mostrando um crescimento de 16,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 24,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Etiópia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, o Djibuti dominou a estrutura de parceiros para exportações em volume, com uma participação de 83,9% do total dos fluxos, enquanto outros mercados tiveram parcelas comparativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Etiópia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques transfronteiriços de cebolas e chalotas da Etiópia registraram 2 912 mil dólares americanos, refletindo uma leve queda de 3,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 12,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 555 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 3 004 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o Djibuti foi a principal direção para exportações em termos de valor, representando 86,5% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Etiópia em valor, 2017-2020

Importações de cebolas e chalotas para a Etiópia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de cebolas e chalotas da Etiópia diminuiu. Em 2020, as importações foram registradas em 57 562 toneladas, correspondendo a uma queda acentuada de 27,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 21,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 79 767 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 44,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, praticamente todas as importações em volume de cebolas e chalotas para a Etiópia estiveram associadas ao Sudão, cuja participação atingiu 99,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de cebolas e chalotas da Etiópia diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 10 021 mil dólares americanos, representando uma redução de 46,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 16,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 18 673 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 34,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o Sudão permaneceu como o fornecedor dominante de cebolas e chalotas para a Etiópia, representando 99,5% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Etiópia em valor, 2017-2020