Mercado de castanhas na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Observações de relatórios anteriores

O mercado de castanhas na Europa Oriental e Norte da Ásia registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2022, passando de 3.062 t para um pico de 4.177 t. O ano de 2022 foi especialmente forte, com aumento de 24% no volume de mercado em relação ao ano anterior. Esse crescimento foi impulsionado por dois fatores principais: a expansão do cultivo de castanheiras, incentivada por políticas de sustentabilidade e proteção ambiental devido à capacidade dessas árvores de prevenir a erosão do solo, e o aumento da demanda dos consumidores por produtos saudáveis, sem glúten e de origem vegetal, que elevou o consumo. Além disso, o surgimento de novos segmentos de produtos, como farinha de castanha e variantes processadas, ampliou as aplicações do produto.

No entanto, em 2023, o volume de mercado caiu 29%, para 2.967 t. Essa queda foi causada principalmente por uma redução acentuada nas importações e um leve declínio na produção. Um fator crucial foi o aumento significativo das exportações de castanhas da China, principal produtora da região, o que reduziu a disponibilidade doméstica. Embora investimentos em agricultura orgânica e startups de processamento de castanhas indiquem interesse de longo prazo no setor, eles não foram suficientes para compensar os desequilíbrios de oferta no curto prazo. Durante todo o período, desafios logísticos e interrupções na cadeia de suprimentos também afetaram a distribuição.

Produção de castanhas na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de castanhas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de castanhas, 2017-2020

A produção de castanhas na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 521 toneladas de castanhas na região, refletindo um crescimento robusto de 12,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 42,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,7%. O menor valor foi registrado em 2018, com 411 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 54,4%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 12,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de castanhas na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi avaliada em 910 mil dólares americanos, uma redução de 3,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 54,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 23,2%. A maior queda foi registrada em 2018, de 54,7%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 4,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de castanhas da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de castanhas da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi de 648 toneladas, mostrando uma queda de 32,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 63,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 28,7%. A maior redução foi registrada em 2018, de 49,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 5,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Itália (56,8% das exportações em volume), Espanha (7,9% das exportações em volume) e Alemanha (6,2% das exportações em volume) foram os principais destinos na estrutura de exportações em volume, representando juntos 70,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas transfronteiriças de castanhas da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 132 mil dólares americanos, marcando uma forte contração de 42,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 71,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 34,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Itália (45,3% das exportações em valor), Alemanha (8,0% das exportações em valor) e Portugal (5,5% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 58,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Importações de castanhas para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Importações em espécie, t

As remessas de castanhas para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 329 toneladas, uma redução de 3,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 22,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de castanhas para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foram caracterizadas por uma ampla dispersão entre os mercados, com China (18,0% das importações em volume), Macedônia do Norte (12,3% das importações em volume) e Albânia (12,1% das importações em volume) representando juntas apenas 42,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os fornecimentos estrangeiros de castanhas para a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 8 273 mil dólares americanos, representando uma queda moderada de 4,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 14,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha (23,2% das importações em valor), Itália (16,5% das importações em valor) e China (12,4% das importações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em valor de castanhas na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia), representando conjuntamente 52,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020